技術者向けの製品一覧
- 分類:技術者向け
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
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- 技術書・参考書
自民党 「GX実行本部」 佐々木 紀 事務局長代理 特別招聘 ~都市緑地の確保 民間事業の認定制度創設 都市開発資金~
- 技術セミナー
鋳物や金型の表面にある汚れや残留物・浮き錆などの洗浄を、効率的に短時間で行うことが可能!
- その他研磨材
- 技術書・参考書
ブラシでは落としきれない窪みや溝の洗浄を、エアーブラストで行うことで効率的に短時間で行うことが可能!
- その他研磨材
- 技術書・参考書
鋳物の表面に付着しているシール材や接着剤・残留物の洗浄を効率的に短時間で行うことが可能!
- その他研磨材
- 技術書・参考書
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- 技術セミナー
- 加工受託
スタートアップ、新市場・イノベーション創出部門担当者様必聴!グレーゾーン解消制度・サンドボックス制度・スタートアップ向け無料相談
- 技術セミナー
“新任担当管理職”必聴 ~各種ガイドライン解説 公共施設別事例(都市公園・下水道・文化施設) コンソーシアム形成~
- 技術セミナー