食品・飲料原材料の製品一覧

アイソレーターをお持ちの方へ。高い薬品耐性と作業性を実現。低価格、短納期も実現可能なグローブボックス・アイソレーター用グローブ

• 作業用手袋

洗浄可能な、タッチレス(非接触)構造のバルブフィーダー！異物混入リスクを低減しました

• フィーダー

マルトース水飴と同程度！低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性となります！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要！静菌効果が見込めます

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

水飴と置き換えた際にも違和感なくご使用可能！食品にボディ感を与える保水性糖質素材

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

高糖度商品での結晶性糖質の結晶防止に効果！糖度を高めても雑味がありません！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

コク向上・エグ味のマスキングなど！乳風味や果汁風味などを引き立て高級感のある味わいに！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

もち生地、羊羹、フィリング、各種餡、ジャムなどに！違和感のない甘さとなります！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

マルトトリオースは水を安定化させる効果が高い！また、でん粉の老化抑制に効果があります！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

素材の風味を引き立てる！多様な機能性により様々な食品使用可能な保水性糖質素材をご紹介！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

"だんご"の冷凍が可能に！計画生産ができ、食品ロスも減った事例のご紹介

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

餡に入れても、何に入れても透明性やツヤなどが出る！ピュアトース導入事例のご紹介

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

製造工場のあるクルル及びダヘジは、ターネーの研究開発センターと共に世界基準の認証を受けています！

• 食品原材料（粉末）

和食・洋食・中華とさまざまな素材に使用できる業務用 辛子明太子

• 食品原材料（ペースト）
• 食品原材料（その他）
• 食品原材料（固体）

黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食品素材に！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（固体）
• その他 添加物・添加剤

1ヶ月で体重・BMI低減のエビデンス有！燃焼系新素材！【赤唐辛子抽出物】

• 食品・飲料機能性素材

ビタミン＆ミネラル、アミノ酸等カスタムメイドプレミックスをご提供します

• 食品・飲料機能性素材