食品機械の製品一覧
- 分類:食品機械
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【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減!】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録!ワークに応じた無料相談、テストも受付中!
- その他搬送機械
【耐食性×施工性×耐久性×気密性】を兼ね備えた実績豊富な信頼ブランド
- ホース
- 加熱装置
- 食品加工装置
熱流と赤外線の相乗効果が発揮!大きな燃費改善と共に、釜の密閉断熱が可能
- その他ヒータ
- 食品加工装置
- 加熱装置
【 サーモテック ’2022 ご来場御礼!! 】 2022年6月1日㈬~3日㈮ 東京ビッグサイトにて
東京ビッグサイトにて開催の【 サーモテック '2022 】が盛況のうちに終了しました。 当社ブースにも多くのお客様がお越しくださり、こころより御礼申し上げます。やはり一番の人気は「水素燃焼バーナ」でした。 水素と天然ガス の燃焼火炎の比較動画をご覧になり、様々なご質問や期待のお言葉を頂戴しました。 今後引き続いて水素バーナの開発とブラッシュアップを進め、お客様のニーズにお応えしていきたく思います。 そのほか、環境装置(現場出張デモ用脱臭装置)・塗装設備(ガスと電気のハイブリッド)・アルミ合金酸化物抑制炉をはじめ、表面燃焼バーナやパッケージミキサ等についても詳細資料のご要望をたくさんいただきました。ありがとうございました。
国内外豊富な実績で!高い分解率と省エネルギー性を両立!お客様に好適な環境装置をご提案いたします
- 工業炉
- 食品環境衛生/汚染防止装置
- 滅菌器
長さ、形状、パイプ径もオーダーメイドで製作いたします。独自のリテンション保炎機構を備え、安定した火炎が得られます。
- パイプバーナー式フライヤー
- 食品加工装置
- 加熱装置
徹底「除湿」にこだわる!2つのタイプで、さまざまなシーンを徹底除湿いたします
- 食品包装機械
省スペースニーズにお応えする小型タイプの除湿システム。粉塵や溶剤などが発生する場所や、保管庫などの室温調整が必要なところに好適。
- 食品包装機械
撹拌・擂り潰し・混合・煉り合せ 大型機(20ℓ~100ℓまで対応) 鉢傾斜(材料が取り出し易い)
- 粉砕機
- ミキサー・攪拌器
- 食品加工装置
卓上型で実験機に最適。杵をモータで強制回転させる機構を採用し、より高い擂潰性能を有する。硬質材料の分散、撹拌、粉砕、解砕に好適
- その他加工機械
- 食品加工装置
- ミキサー・攪拌器
AGAを使用した論文「水和物結晶のメカノケミカル脱水」のご紹介
【論文の紹介】 タイトル:水和物結晶のメカノケミカル反応 著者:荒井康夫先生 概要: 「水和物結晶のメカノケミカル反応」という論文は、1971年に発表され、石膏と石灰に関する貴重な研究成果を提供しています。この論文は、荒井康夫先生によって執筆されました。 この論文は、水和物結晶におけるメカノケミカル反応の特性とそのメカニズムに焦点を当てています。荒井先生は、石膏と石灰といった水和物結晶が物理的な刺激によって変化する過程を詳細に研究しました。その結果、水和物結晶のメカノケミカル反応において、結晶構造の変化や物質の再結晶化が起こることを明らかにしました。 この「物理的な刺激」を与えるために使用した機器が弊社AGAになります。 この論文の重要性は、水和物結晶のメカノケミカル反応が石膏や石灰の応用においてどのような影響を与えるかを理解する上で貢献しています。さらに、この研究は材料科学や建築工学などの分野における応用の可能性を示唆しています。 参考文献: 荒井康夫. 「石膏と石灰」, 1971. 「水和物結晶のメカノケミカル反応」
微細異物の混入や付着に悩まされていませんか?実績豊富な微粒子・気流可視化システムで不良率の改善に貢献します。是非ご相談ください!
- その他環境分析機器
- 食品試験/分析/測定機器
- 流量計
『第25回 nano tech 2026 国際ナノテクノロジー総合展・技術会議』に微粒子可視化システムを出展いたします。(2026.1.28.(水)-1.30.(金)/東京ビッグサイト 西ホール会議棟 西1ホール 1階 1W-Z34)
"製造現場での微粒子による不良率悪化やクリーン化に関する課題を解決します 新日本空調の微粒子可視化システムは、ViESTブランドとして独自に開発した超高感度カメラと光源を組み合わせ、クリーンルームや装置内の微小粒子を可視化することができ、その挙動をリアルタイムに映像化しながら、粒子情報の定量化も行うことができる世界最高水準の可視化システムです。現在、国内外において、システムやツールの販売、それらを利用した受託技術サービスを展開中です。特に、半導体業界をはじめ、クリーンルームにおける実績が豊富です。 以下は適用例の一部ですが、私達の技術を用いることで、微細な異物による不良率の悪化、清浄気流の見える化、現場のクリーン化に関する悩み、といった諸問題の解決を強く推し進めることができます。 ・製造ライン中の微細粒子や気流の可視化調査と環境改善 ・製造装置内や製造環境のクリーン化推進 ・各種設備性能のクリーン度評価 ・コンタミ問題に起因する歩留まりや品質低下の改善 ・微粒子や気流の可視化を要する研究開発の支援 ・製品からの粒子発生量評価"
石川式そば2号は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。
- 食品加工装置
- 石材加工機械
- その他食品機械
おいしい手打ちそばの作り方
弊社「そば2号機」を用いて、おいしい手打ちそばの作り方を紹介します。■おいしい手打ちそばの作り方 1. そば粉とつなぎを混ぜておく(十割そばの場合はそば粉のみ) 2. そのそば粉とつなぎをそば2号機に投入する 3. そば2号機回転させる 4. 水を所定量1分程度かけながらゆっくりと入れていく(従来の手打ちで使用する量を入れる) 5. その状態で3分程度こねる 6. そばが完全にひとつにまとまらず、5個程度にまとまりかけた感じで機械を止める。 7. そば玉を機械から取り出す。 8. 鉢を使って、1つにまとめる 9. 鉢から板にのせかえて、打ち粉をふる。 10. 掌(手首に近い方)を使って手のひらで丸くなるように角度を変えながら中央から外に向かってのばす 11. 打ち粉をふって、棒でのばす 12. 四角にのばしたら、折りたたむ 13. 小間板とそば包丁をつかって切る 14. 大きな釜でゆでて、そばの完成