食品機械の製品一覧
- 分類：食品機械
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
屋内空間全域のコロナ不活性＋空調コスト抑制を両立＋空気情報のデータ利用でコロナ禍でも安全な屋内空間を
- その他空調機器
- 食品環境衛生/汚染防止装置
- 換気・排気
ハカリでは計数精度が出せない冷凍食品の計数を可能にします。冷凍食品やお惣菜(カット野菜）計数機
- 計量機
- 冷菓製造加工装置
- 計数機
Digital Area Counterが京都ブランド商品に認証
京都産業育成コンソーシアムから光伸舎計数機『Digital Area Counter』が「Kyoto Japan」ロゴマーク使用事業者登録となりました。
食材計数機カタログアップしました。カット野菜計数に最適です
食材計数機はカット野菜をはじめ乾物、冷凍食品、等を早く正確な個数で計数したいときに便利な計数機です。個数管理でもう時間は費やしません。
食品・医薬品製造現場での焼付やこびり付きなどのトラブルを解決するハンドブック
- 食品加工装置
- 食品切断装置
- 食品包装機械
