食品機械の製品一覧
- 分類：食品機械
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【プロトン解凍機 移設工事事例】多品種大手惣菜工場の新工場建設に伴い移設を実施
■移設工事の概要 工事期間：4日間 工事内容：プロトン解凍機移設工事 処理能力：300kg/バッチ 納入先：多品種大手惣菜工場 解凍対象食材：食肉ほか多品種総菜 ※大手惣菜工場の新工場建設に伴い、旧工場よりプロトン解凍機の移設工事を実施しました。本工事では、解凍機の移設に加え、冷凍機をR410A仕様に変更し、電磁膨張弁の更新を行いました。 ■プロトン解凍の特長 プロトン解凍は解凍中も冷凍機を運転しています。 これは、入庫量が多いとき少ないときに関わらず、同じ解凍状態にするためです。 冷凍機を連続運転し低温で蒸気噴霧しながら解凍を促進させます。 解凍中は常に湿度１００％を維持します。 ■プロトン解凍機 最新モデルの特徴 〇二重天井なし 〇整流パンチングも片側のみ 〇専用の台車トレイも不要 衛生面・機能面共に大幅に改善されています。 お問い合わせ： 電話 03-6423-0478 メール info@proton-eng.co.jp 営業 久場
【プロトン解凍機 移設工事事例】多品種大手惣菜工場の新工場建設に伴い移設を実施
■移設工事の概要 工事期間：4日間 工事内容：プロトン解凍機移設工事 処理能力：300kg/バッチ 納入先：多品種大手惣菜工場 解凍対象食材：食肉ほか多品種総菜 ※大手惣菜工場の新工場建設に伴い、旧工場よりプロトン解凍機の移設工事を実施しました。本工事では、解凍機の移設に加え、冷凍機をR410A仕様に変更し、電磁膨張弁の更新を行いました。 ■プロトン解凍の特長 プロトン解凍は解凍中も冷凍機を運転しています。 これは、入庫量が多いとき少ないときに関わらず、同じ解凍状態にするためです。 冷凍機を連続運転し低温で蒸気噴霧しながら解凍を促進させます。 解凍中は常に湿度１００％を維持します。 ■プロトン解凍機 最新モデルの特徴 〇二重天井なし 〇整流パンチングも片側のみ 〇専用の台車トレイも不要 衛生面・機能面共に大幅に改善されています。 お問い合わせ： 電話 03-6423-0478 メール info@proton-eng.co.jp 営業 久場
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- 食品洗浄装置
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- 食品環境衛生/汚染防止装置
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