食品機械の製品一覧
- 分類：食品機械
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
精米終了まで自動制御。石抜ユニットが一体となって、機能・品質・効率がさらに向上！ 残米ゼロなので品種の切替えがラクに出来ます。
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精米終了まで自動制御！石抜ユニットと精米機の一体型 残米ゼロなので品種の切替えがラクに出来ます
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石抜ユニット付きで機内残留米ゼロ！ タッチパネルの簡単操作！ 設置条件に合わせて右流れ・左流れの組み換えが自由
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精米終了まで自動制御！石抜ユニットと精米機の一体型 残米ゼロなので品種の切替えがラクに出来ます 26段階の細かな白度調整可能
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“1ぶづき”から“無洗米”まで、幅広い精米に対応できる10馬力無残米精米機。 ロット切替も簡単で人件費等コストを削減できます！
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精米品質の向上に研削+摩擦の連座精米も、摩擦単座もOK！ 残留米ゼロで「１ぶづき」から「無洗米」まで対応
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人参6カメラ全周8条選別システムを納入させて頂きました。
北海道の現場に人参カラー全周画像8条選別システムを納入させて頂きました。