食品機械の製品一覧

  • 分類:食品機械

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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  • その他安全・衛生用品

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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  • 日持ち向上剤

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

特許第5865229号取得!短時間で殺菌できる!アルカリ分による製品劣化を起こしにくい製剤

  • 食品洗浄装置

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お客様の水に対するご要望をヒアリングし、好適なシステムをご提案しています

  • 食品洗浄装置

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臭気もなく、万が一皮膚に付着しても、火傷の恐れが少ないpH調整剤です

  • 食品洗浄装置

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ポリアミド スナップファスナー 214-0109型 ワンタッチ取付

  • 飲料製造装置
  • その他機械要素
  • 食品包装機械

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DST フレキシブルファスナー 214-0109型 ワンタッチ取付

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  • その他機械要素
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デュアルジョイント金具 294-9107.33-10010 ワンタッチ取付

  • 飲料製造装置
  • その他機械要素
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バネが突っ張る仕組みにより、施工性と強度を両立!ワンタッチ取付のヒンジ・ラッチ・締結部品で【省施工】を実現。

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  • 飲料製造装置
  • その他機械要素
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少ない食べ物、大事にストック!食品本来の鮮度と品質を保つ凍結機です。

  • 冷蔵庫・冷凍庫
  • 食品加工装置

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