食品機械の製品一覧
- 分類：食品機械
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電池の基本概念から、利用目的・実現方法による分類までを体系化。複雑な電池選定の第一歩を、初心者目線で分かりやすくまとめました
- 電池・バッテリー
- 技術書・参考書
- 技術書・参考書
キッチンにも入る当社最小型機。瞬間冷凍することで「お店の味と変わらない味を冷凍食品として販売したい」という要望に応えます。
- 食品加工装置
【事例を追加しました】液体急速凍結機の導入事例24『お店の味と変わらない冷凍カレー』
兵庫県加古川市にあるNICONICO CURRY様（株式会社クロカワキッチン）に、液体急速凍結機「RF-1」を納品させていただきました。 カレー・唐揚げの飲食店としてNICONICO CURRYを運営されているクロカワキッチン様。3店舗を営業されていましたが、コロナの影響を受け、2店舗が閉店。 それをきっかけに「冷凍カレーを製造すれば、今まで以上に多くの方に、当社のカレーを食べてもらえるのではないか、もっと喜んでもらえるようになるのではないか」と、考えるようになったそうです。 パック製品を作るにあたって最も重視したのは「味」。レトルトではお店と同じ味が出せない、と品質を維持できる「瞬間冷凍」にこだわり、機械の導入をご検討いただきました。 今回導入いただいた装置『RF-1』の詳細は関連カタログをご覧ください。
ＦＯＯＭＡ ＪＡＰＡＮ2024に出展します！
日程：2024年6月4日(火) ～ 7日(金) 4日間 時間：10：00 ～ 17：00 場所：東京ビッグサイト 東展示棟 コマ番号：7G-16
スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を効率的に加熱殺菌＆散水冷却！すべての工程を連続式で行うため、省人化も実現。
- 食品加工装置
レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急速液体凍結機！−35℃で高品質かつ高速凍結を実現。
- 食品加工装置
冷凍による更なる事業展開をお手伝い！「この食材は冷凍できる？」「冷凍の前後工程はどうしたらいい？」などお気軽にご相談ください！
- 食品貯蔵保管装置・設備
【2022年6月7日(火)～10日(金)】国際食品工業展『FOOMAJAPAN2021』出展のお知らせ
当社は、6月7日より東京ビッグサイトにて行われる、国際食品工業展『FOOMAJAPAN2022』に 出展させていただきます。 今回米田工機として、「スパイラルコンベア」「液体凍結機（リ・ジョイスフリーザー）」を出展致します。 皆様のご来場を心より、お待ち申し上げます。
様々なニーズに応える豊富なラインアップ！液体急速凍結機の導入事例を18種類掲載した事例集を無料でダウンロードいただけます。
- 食品加工装置
「FOOMA JAPAN 2025」に出展します！【東3ホール 3D-63】
米田工機ブースでは、「スパイラルコンベア」や、作業効率と衛生面を考慮して設計された「ボイル槽」をはじめ、食品加工品や精肉、水産加工の製造現場で活躍している「液体急速凍結機」などを展示しています。
最大3000kg/段まで対応。使いやすさ、コストパフォーマンスを兼ね備えたパレットラックで、様々な安全対策オプションも選択可能
- タンク
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 什器
自由に設計可能な保管ラック。パレット積み商品の保管スペース有効活用に
500kg～3000kg/段対応可能 積載商品の大きさや重量、倉庫の高さ、フォークリフト仕様等に合わせて 縦・横・高さ・段数を自由に設計製作可能です。 規格品と比べてムダなスペースなく、限られたエリアを最大限に活用した保管運用が可能です。 用途によって様々なバリエーションあり、現地調査も行い最適なモデルをご提案いたします。 詳細はカタログをダウンロードいただくか、お問い合わせ下さい。
