加熱装置・炉の製品一覧
- 分類：加熱装置・炉
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
冷却時間を最大86％短縮！誘導加熱と高速気流でロールを自在に急速加熱＆冷却します
- 加熱装置
- その他加工機械
- 食品包装機械
2018年12月5日(水)～7日(金)【第9回 高機能フィルム展】出展のお知らせ
トクデン株式会社は2018年12月5日(水)～7日(金)に開催される 第9回高機能フィルム展に出展します。 高機能フィルムは、電機・自動車・建材・医薬品・食品包装など 様々な分野で活躍する機能性フィルムです。 本展はそのフィルムから成型加工技術までが出展するフィルム産業展です。 弊社は、少量多品種の受注生産を基本的な経営姿勢とし、 製品の設計計画から一貫した生産活動を行うことのできる機能を備えています。 本展示会では、空冷式ハイブリッドロール・誘導発熱ジャケットロールの展示を行います。 ＜ブース番号＞ ■4ホール E763 ※招待券(無料)をご希望の方は、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。