分析機器の製品一覧
- 分類:分析機器
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
【サンプル無料測定実施】 モータースポーツタイヤの測定に最適。非破壊的に直接測定可能~F1レーシングチーム採用実績有り~
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データ解析と研究ノウハウの蓄積により実験計画を効率化!チームの材料開発の継続的な向上を実現するソフトウェア
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【携帯式の粘弾性測定機】 製品・素材の品質管理・評価に最適 ~サンプル片の作製不要!非破壊式、その場で直接測定・解析可能~
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~サンプル無料測定実施中~ 製品・素材の品質管理に最適な一台。 サンプル片の用意不要、その場で測定・解析可能!
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【製薬・化学・食品・環境 × LC】 ユーザーをアシストし、自動化・DX を促進する次世代 HPLC のご紹介
日々の操作をアシストするスマート機能を有した HPLC の活用により、高い生産性とヒューマンエラーの削減に貢献。サステナブルで快適なラボの構築が可能となる。
【HPLCの分離モードの1つ『分配クロマトグラフィー』とは?】順相と逆相の2種類の違いも徹底解説!基礎知識資料を無料進呈中
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【順相液体クロマトグラフィーとは?】逆相との違いも合わせて分かり易く徹底解説!基礎知識資料を無料進呈中
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【逆相液体クロマトグラフィーとは?】順相との違いも合わせて分かり易く徹底解説!基礎知識資料を無料進呈中
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【イオン交換クロマトグラフィーとは?】分離モード別の比較表をもとに分かり易く徹底解説!基礎知識資料を無料進呈中
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