そのほか消耗品の製品一覧
- 分類：そのほか消耗品
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
耐久性・品質の向上、コスト低減、環境への影響に配慮した 3Ｍ コンクリート保水養生テープ をご提案
- そのほか消耗品
潤滑剤混入リスク対策！NSF”3H”登録『潤滑スプレー』
『スミフードオイル3H』は、食品との接触が許諾されるNSF”3H”登録の潤滑スプレーです。 食品への混入リスク対策としてFSSC22000における安全管理手法であるHACCPで推奨！ NSF登録済み、米国食品医薬局(FDA)規格の原料を使用。 食品・医薬品・化粧品などに直接接触する箇所に適しています。 食品等の付着防止(離型)に有効な食品機械用スプレー。 【特長】 ■高精製の菜種油を使用したオイルスプレー(無菌オイル使用) ■アレルギー対象物質、遺伝子組み換え原料を含まない ■酸化安定性に優れ、加水分解を起こしにくく、効果の持続性に優れる ■食品トレイの材質として使用されるPS、PP材への影響がない ■食品への味移り、臭い移りがほとんどない ■ノズル切り替えが簡単で、使用中のノズル紛失も起きにくい2WAYノズルを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
