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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

大型丸編機の世界市場:シングル丸編機、ダブル丸編機、衣類用テキスタイル、ホームテキスタイル、工業用テキスタイル、その他

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シリカゲル乾燥剤の世界市場:シリカゲルホワイト乾燥剤、シリカゲルブルー乾燥剤、シリカゲルオレンジ乾燥剤、電子、医薬品、食 ...

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アルミナセラミックフィルムの世界市場:精密ろ過セラミック膜、限外ろ過セラミックフィルム、水処理、生物&医療、その他

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聴覚スクリーニング・診断装置の世界市場:聴力検査装置、音声受信閾値試験装置、その他、病院、クリニック

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プラズマ治療薬の世界市場:ヒト血清タンパク質、血漿由来凝固因子、免疫グロブリン、高免疫グロブリン、研究所および機関、病院 ...

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マイクロ波吸収材の世界市場:ピラミッド型マイクロ波吸収体、ウェッジマイクロ波吸収体、ウォークオンマイクロ波吸収体、入り組 ...

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溶液重合スチレンブタジエンゴム(S-SBR)の世界市場:ブタジエン原料、スチレン原料、タイヤ、履物、ポリマー改質、接着剤 ...

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自動車用接着剤・シーラントの世界市場:エポキシ、アクリル、ポリウレタン、その他、ボディインホワイト、ペイントショップ、パ ...

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レーザー穴あけ装置の世界市場:YAGレーザー穴あけ装置、ファイバーレーザー穴あけ装置、CO2レーザー穴あけ装置、航空宇宙 ...

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フリーラジカル光開始剤の世界市場:クラッキング光開始剤、水素捕捉光開始剤、UV硬化塗料、インク、接着剤

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歯車切断機の世界市場:歯車ホブ盤、歯車成形機、歯車削り機、歯車研削盤、その他、自動車産業、一般機械工業、航空宇宙産業、その他

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強化木材ボードの世界市場:厚さ10〜40mm、厚さ40〜80mm、その他、電気、住宅、工業、その他

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拡張現実技術の世界市場:ハードウェア、ソフトウェア、企業用、個人用

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トロリー消火器の世界市場:粉末薬品、泡、二酸化炭素、水、その他、住宅、商業、工業

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感染症診断検査の世界市場:分子診断検査、POC感染症診断検査、HIV、HAI、呼吸器、熱帯病、肝臓、その他

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