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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

ジオメンブレン溶接機の世界市場:自動車、手動、その他、HDPE、LLDPE、PVC、FPP、その他

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自動飲料充填機の世界市場:大気充填機、アイソバー充填機、真空充填機、ガス飲料、ノンガス飲料

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緩衝器の世界市場:油圧式、空気圧式、その他、自動車、オートバイ

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プリプレグ炭素繊維の世界市場:熱硬化性樹脂、熱可塑性樹脂、エネルギー、自動車、電子機器、その他

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衛生こし器の世界市場:衛生アングルストレーナー、衛生Y型ストレーナー、衛生ストレートストレーナー、バイオテクノロジー産業 ...

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植物抽出サリチル酸メチルの世界市場:高純度サリチル酸メチル、低純度サリチル酸メチル、医薬品、食品・飲料、化粧品、その他

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電動オイルポンプの世界市場:個別ポンプ、統合ポンプ、乗用車、商用車

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多機能半導体レーザー治療装置の世界市場:0.1-15W、15-30W、>30W、病院、家庭、理学療法センター、老人ホーム、その他

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ポータブル型水分析装置の世界市場:自動、半自動、手動、研究所、産業、政府、その他

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プロピオン酸・その誘導体の世界市場:プロピオン酸カルシウム、プロピオン酸ナトリウム、プロピオン酸カリウム、その他、動物飼 ...

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非金属整形外科生体材料の世界市場:セラミック、ポリエチレン、その他、関節置換術、脊椎インプラント、骨接合術、整形外科、その他

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でんぷんグリコール酸ナトリウムの世界市場:SSG(コーンスターチ)、SSG(馬鈴薯澱粉)、SSG(その他)、医薬品、食品、その他

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電気自動車用充電ケーブルの世界市場:高速(41KW以上)、高速(7KW-40KW)、低速(3KW–6KW)、乗用車、商用車

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豊胸手術サイザーの世界市場:シリコーン、生理学的、その他、病院、美容院、その他

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胃不全麻痺治療の世界市場:薬物治療、手術治療、病院、外来外科センター、その他

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