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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

ポンプハウジングの世界市場:ポリウレタン、金属素材、自動車、食品加工、製薬

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ステンレス鋼調理器具の世界市場:鍋&フライパン、グリル鍋&グリドル、その他、家庭用、レストラン用、その他

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皮膚包装材料の世界市場:プラスチックフィルム、紙・板紙、その他、食品、医薬品、工業製品、消費財、その他

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アメーバ症治療の世界市場:メトロニダゾール、パロモマイシン、チニダゾール、その他、病院、薬局

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耐熱接着剤の世界市場:エポキシ、シリコーン、ポリウレタン、アクリル、その他、電気・電子、自動車、航空宇宙、建設、その他

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開頭装置パッケージの世界市場:一般パッケージ、精密パッケージ、病院、外来手術センター、その他(血液バンク・在宅医療施設)

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泡制御剤の世界市場:泡消し剤、消泡剤、プラスチック、ゴム、コーティング、その他

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ガラス破損検出器の世界市場:有線、無線、住宅、商業

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多芯電子ケーブルの世界市場:銅芯、アルミ芯、その他、電力系統、通信、その他

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Tシャツ印刷機の世界市場:中・小型、大型、Tシャツカスタマイズ、衣料品工場

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リニアアレイイメージセンサの世界市場:CMOS、CCD、その他、航空宇宙、防衛、国土安全保障、自動車、家電、医療・生命科 ...

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ポータブル型水質溶存酸素計の世界市場:従来型、スマート、食品&飲料、製薬&医療、バイオテクノロジー&化学、上下水道、その他

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シュリンクフィルムの世界市場:POFフィルム、PVCフィルム、PP / BOPPフィルム、PEフィルム、PETフィルム、 ...

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ガラスシートおよび板ガラスの世界市場:アルミノケイ酸塩、ホウケイ酸塩、ガラスセラミック、石英、ソーダライム、その他、商業 ...

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反射防止フィルムの世界市場:単層型、二層型、三層型、産業、建築・建設、電子機器、その他

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