食品・飲料機能性素材の製品一覧

電池の基本概念から、利用目的・実現方法による分類までを体系化。複雑な電池選定の第一歩を、初心者目線で分かりやすくまとめました

• 電池・バッテリー
• 技術書・参考書
• 技術書・参考書

静電式により高い捕集率を実現。大型から小型まで豊富なラインアップを展開。水溶性オイルミストにも対応

• 空調

原料は国内のサラブレッドの胎盤のみ！健康増進や美容等への商品に幅広く利用可能！加熱処理済みで安心。

• 飲料原材料（液体）
• 食品・飲料機能性素材

自社商品開発や開発コンサルティング、6次化サポートまでお任せください

• 食品・飲料機能性素材

インデナの新製品（アクメラ、ケルセフィット、レモンバーム） 10月12日より開催される食品開発展にてセミナー実施！

• 食品・飲料機能性素材

【痛みのケアに新素材】日本初登場　アクメラエキス

• 食品・飲料機能性素材

【肝臓保護・美肌】イタリア製造、ヨーロッパ薬局方準拠

• 食品・飲料機能性素材

遺伝子の潤滑剤「ポリアミン」を規格化したアンチエイジング高機能食品素材

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（粉末）
• 飲料原材料（粉末）

保管期間を長くする事が可能！冷蔵・冷解凍したときの硬さの変化を抑えることができます

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

ゼリー、プリン、水羊羹、わらび餅など！離水による白濁化も抑えることが可能です！

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

飴、錦玉、カステラ、フィナンシェなどの用途に！保管期間中のパサつきやべたつきを抑制可能

• 食品・飲料機能性素材
• 食品原材料（液体）
• その他 食品・飲料原材料

添加した後にすぐ冷却をすることが有効！アミノ酸存在下における着色性をご紹介！

• 食品・飲料機能性素材
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pH2～5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を向上させることが可能！

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pH5以下に保つことによって、一般細菌の静菌を行うことも可能！食品の保存性もアップ！

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試験条件：糖質濃度10％、pH6.0、加熱時間120分の加熱による着色性データをご紹介！

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ヒートショック防止効果が期待可能！冷菓における物性や食味食感の向上に役立ちます！

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マルトース水飴と同程度！低分子量の糖質であるほど高浸透圧低水分活性となります！

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