業務用厨房機器の製品一覧

電池の基本概念から、利用目的・実現方法による分類までを体系化。複雑な電池選定の第一歩を、初心者目線で分かりやすくまとめました

• 電池・バッテリー
• 技術書・参考書
• 技術書・参考書

静電式により高い捕集率を実現。大型から小型まで豊富なラインアップを展開。水溶性オイルミストにも対応

• 空調

1台で3名分の働きを実現！天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におすすめです

• 業務用厨房機器
• その他 フライヤー

暖かい料理やソースをそのままパック！真空包装がスピーディで凍結含浸法にも対応します

• 業務用厨房機器
• 食品包装機械
• その他 食品用包装

厨房環境を改善！必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介です

• 業務用厨房機器
• 空調システム
• 精密空調機

積載重量100kg、走行距離20km！現場の生産性向上とコスト削減に貢献します

• 業務用厨房機器
• その他 ワゴン・運搬
• ワゴン

大幅な省エネを実現！分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニューをサポート

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• コンベクションオーブン

調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール！さまざまな新機能を搭載しました

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• コンベクションオーブン

料理に合わせて詳細運転設定！食材の加熱ムラがなくほぼ均一の仕上がりを実現します

• 業務用厨房機器
• その他 加熱機器

製パン製菓の原材料・副資材・食品機械で、お客様の繁栄を支えます

• 業務用厨房機器

感知、認識、予測、記憶能力を持ち、シェフとコミュニケーションをするインテリジェントな調理システム

• 業務用厨房機器

お客様の用途に合わせて組合せタイプ色々！持ち場を離れずコンパクト調理

• 調理台
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品

既存のフライヤーをオートリフトタイプに！厨房の人手不足対策や多品種小量調理に好適！

• その他 フライヤー
• 業務用厨房機器
• 調理器具

ほどよく減塩、減脂！栄養素をしっかりとキープし、香りや風味を保ったままの調理が可能

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン
• 調理器具

厨房の省スペース化に貢献する縦差し仕様！ラインアップを多数掲載しています

• 業務用厨房機器
• スチームコンベクションオーブン

熱風循環システム！庫内を広く使え素早く美味しい調理が可能なコンベンションオーブン

• コンベクションオーブン
• 調理器具
• 業務用厨房機器

真空調理に好適！槽内の湯温を温度センサーで管理し、設定された温度を正確にキープ！

• 調理器具
• 業務用厨房機器
• その他 厨房機器・製品