トラジェクトリー（軌道）ミキサー
撹拌翼の無い高速混合器
プログラムした軌道で容器を高速振動させ、原料自体の慣性力のみで混合 ・粉-粉、粉-液、液-液どの組合せにも使用可 ・圧倒的短時間で処理 ・コンタミレス ・構造がシンプルで洗浄が簡単 ・摩耗部品が無い ・発熱が最小 ・少量から量産までスケールアップ可能 ・省エネルギー、少廃液で環境負荷を軽減
- 企業：株式会社マツボー
- 価格：500万円 ~ 1000万円
ミキサー(粉) - メーカー・企業と製品の一覧
更新日： 集計期間:2025年07月09日～2025年08月05日
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ミキサーの製品一覧
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【製パン製菓／ミキサー】ESCHER スパイラルミキサー
風味豊かで緻密な生地づくりに！
ESCHERのスパイラルミキサーは、パワフルなミキシングで効率的に生地を量産します 【特長】 ■スパイラルアームとボウルはそれぞれ独立したモーターで駆動します ■加水率に関わらず生地に最適なミキシングを行います ■インバーター制御による回転数調整で、生地の練りすぎや摩耗を防止します ■撹拌補助板の効果で生地内の通気性を高め、酵母活性を促進し風味を向上させます ■最小限のメンテナンスで耐久性を維持します
