更新日： 集計期間:2025年09月24日～2025年10月21日
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N-TeFe（非熱電場エネルギー）搭載で低温コントロールしカビなどの有害微生物増加を抑制。生鮮品の長期保存、熟成、高品質解凍可能
『KuraBan』は、N-TeFe（非熱電場エネルギー）を搭載した業務用冷蔵庫です。 N-TeFeエネルギーと低温コントロール保蔵で、カビ菌・一般生菌をはじめ 有害微生物の増加を抑えるほか、野菜・果物などの劣化を抑制。 従来の冷蔵庫と比較して長時間の鮮度保持を実現しています。 また冷凍品（マグロ、エビ等）の解凍に抜群の効果を発揮します。解凍時のドリップ、細胞破壊を抑え、解凍後もそのままKuraBanで保存することで品質を保ったままロスなく食材を使用できます。 【特長】 ■カビ菌・一般生菌を徹底抑制 ■野菜、果物などの劣化抑制 ■ロス率を徹底的に抑えた”KuraBan熟成” ■驚異の高品質解凍で細胞の破壊・酸化を極限まで抑える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
仮設だから出来る！
『COOLテント』は、仮設組立式のテント冷蔵庫です。 設置が簡単で、仮設テントを利用しているので解体・組立・移動が自由で、 場所を選ばずどこででも使用出来ます。 既存サイズの他、別注も承りますのでお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■仮設のためどこでも使用可能 ■簡単設置 ■解体・組立・移動が自由 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
野菜、果物、魚類、食肉、乳製品、飲料など…大量ストックの必需品。
弊社は、業務用プレハブ式、冷凍庫、冷蔵庫、及び防熱扉のメーカーとして常に高性能、高品質な製造、販売をモットーとしております。 プレハブ庫に関しましては、30数年に亘る経験と技術革新を重ね、 冷凍庫・冷蔵庫・クリーンルーム・FASと多機種に及ぶ製造を行っています。
食材に電子エネルギーを与え長期間の鮮度保持を実現した高性能冷蔵庫
『ピュアシリーズ』は、食材の鮮度を保持するための、高電圧発生装置式 の冷蔵庫です。 食材に多く含まれる水分に電子エネルギーを与えることにより、お肉は もちろん、魚や野菜など、通常よりも長期間鮮度が保持されます。 また、庫内にヒーターとファンを設置し、高品質を保ちながら、解凍時間 を短縮する事も可能です。 【特長】 ■高鮮度保持を実現 ■食材内部からの解凍によりドリップが1/2～1/3に減少 ■マイナス温度帯での制菌作用により食中毒対策に有効 ■計画仕入れ・安定価格での仕入れに貢献 ■アイドルタイムの作りおきが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
商品の美味しさ、美しさを逃さない！
『鮮温庫』は、花きや青果物を固有の氷結点付近の温度帯で保管するために 開発された（公社）氷温協会認定の高機能冷蔵庫です。 設定温度に対する庫内環境は±0.2℃以内の範囲で温度制御を行い、 花きの鮮度を長期保持することや青果物では氷温帯で貯蔵することにより、 鮮度を保持しながら氷温熟成し、新たな付加価値が生まれます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【4つのポイント】 ■花きの寿命が飛躍的にアップ ■野菜・果物をより新鮮で美味しく ■長期間、高鮮度品質管理 ■廃棄ロスの削減によるSDGsへの貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
