更新日： 集計期間:2025年03月26日～2025年04月22日
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ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！
『ミートテンダーライザー』は、原料肉を程よく柔らかくすることで塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回転中の 刃物に手が触れられない距離を保持する構造と、各カバーに設けられた 緊急停止式のインターロックによって安全性を確保しています。 刃物から全て一貫生産で、本体はオールステンレスにより完全オーバー ホールが可能です。 導入時と同じ性能で永くお使いいただく事、資源を 再利用することも大切に考えています。 【特長】 ■原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率を上昇させる ■運転中の刃部に直接触れられない構造で高い安全性を保持 ■メンテナンス性・洗浄性に優れている ■安定した性能を持続 ■刃物からすべて一貫生産 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。
繊維の固いゴボウも、切り口シャープにスピード切さい
●定寸に切った材料を投入して、押さえレバーを押さえるだけの簡単操作。 ●切りクズが少なく目減りのわずか5％程度で経済的。 ●ゴボウのほか、ニンジン、大根などにも。 ●小さいサイズは、2×2mm角棒、3×3mm角棒、3×4mm角棒。 ●市販カミソリ刃使用(交換時は刃を十分に洗浄、試し切りして使用。)
上から入れるだけで、楽々ミジン切り！ キャベツや玉ねぎ、にんじんのミジン切りができます。
『バーチカルミジン DX-40』は、粗（5穴）で約4～6mmと 細（3穴）で口約2～4mmの2種類の粗さ調節板が搭載された みじん切り機です。 二度投入することで、さらに細かくすることもできます。 【仕様】 ■機械寸法：W200×L260×H410（mm） ■投入口：φ110 ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。
粗さ自由自在！水っぽくならないミジン切り機！ 皿式のタイプです。 ひき肉や魚も一緒に混ぜることができます！
『マルチミジン DX-90』は、W580×L390×H240（mm）の コンパクトな皿式ミジン切り機です。 ボール容量4L（ボール径370mm）のプラスチックボールにより、 取扱いが簡単です。 【仕様】 ■機械寸法：W580×L390×H240（mm） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：15kg ■使用時間：20分 ■ボール容量：4L（ボール径370mm） ※玉ネギ1回投入量：2〜3kg ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。
処理能力は毎時400玉！キャベツの角切りに適しており、レタス・白菜等も可能！
『角切り機 M-RC40』をご紹介いたします。 食材をセットし、スイッチを入れるだけ。 処理能力は毎時キャベツ400玉です。 焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツの角切りに適しており、 レタス・白菜等の角切りも可能です。 【特長】 ■カット野菜関係・フルーツ加工工場への納入実績あり ■食材をセットし、スイッチを入れるだけ ■焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツに ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
定寸切りと千切りが1度の投入でOK！
『スーパー千切りW DX-800W』は、定寸切りをしながら千切りが可能で、 様々な野菜を繊維に沿って千切りできます。 短冊切りもラクラク。寸切り刃を外して千切りのみもでき、 サイズ交換は千切盤と投入口セットの交換で簡単に行えます。 また、扱いやすいシンプルな構造で、清掃や刃物の交換が簡単に行えます。 【特長】 ■ハンドル操作でラクラク ■大量処理機の脚高タイプ ■寸切り刃を外して千切りのみもOK ■定寸切りをしながら千切りが可能 ■人参とごぼうのキンピラに（3×3mm） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一本まるごとあふれ出す！全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターをご紹介！ ベジヌードルもできます！
株式会社ドリマックスで取り扱っている『NK-100D』をご紹介いたします。 当製品は、全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッターです。 大根の両端を切りをセットするだけで可能。 付属品にクシ刃があり、0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm他の各サイズから お選びいただけます。 【仕様】 ■機械寸法：W650×L250×H340（mm） ■定格消費電力：140/155W 50/60Hz ■重量：15kg ■使用時間：30分 ■処理能力：大根10本/5分（1.2mm幅） ■カット厚み：1.2mm固定（幅はお好みのクシ刃で変更可能） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
軽量・汎用型！手動式のダクト角切り機のご紹介です
当社では、手動式ダクト角切り機『FHN-18FG/FHN-18TFD』を 取り扱っております。 軽量・汎用型です。 「FHN-18FG」は、三井ハゼ/アングルフランジ専用。 「FHN-18TFD」は、三井ハゼ/ボタンパンチ兼用です。 【特長】 ■軽量・汎用型 ■FHN-18FG ・三井ハゼ/アングルフランジ専用 ■FHN-18TFD ・三井ハゼ/ボタンパンチ兼用 ・共板フランジ/アングルフランジ兼用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
分解・清掃が簡単！センサーによるインターロック機構が万全の為、安全で安心な作業
『IKSC-300』は、見やすく作業しやすい操作パネル搭載で、 故障が少ない高速角切り機です。 ステンレス仕様により衛生性が高く、防水性に優れた構造。 センサーによるインターロック機構が万全の為、安全で安心な 作業ができます。 【特長】 ■幅と長さで自在にカット ■分解・清掃が簡単 ■防水性に優れた構造 ■見やすく作業しやすい操作パネル ■高速処理で作業能率が高い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
きれいに切れる万能高速自動ネギ切り機！
当製品は高速自動ネギ切り機です。関東ネギ、関西ネギ、万能ネギ、 わけぎ、ニア等長ネギ専用のスライサーとしてご使用頂けます。 遊星回転の丸刃2枚でスライスするため、高速できれいに切れます。 ネギだけでなく、野菜、根菜、果物などのスライスにも最適で、 チクワ、油揚げ、昆布等にもご使用いただけます。 【特長】 ■ネギ専用のスライサー ■遊星回転の丸刃2枚採用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
牛蒡を自転させて切ることにより、手切り風のささ切りカットを可能にしました
『BS型』は、牛蒡の手切り風ささ切りや、たんざく、斜め切りができる 牛蒡専用の加工機です。 材料チャック部に牛蒡を取り付け、回転させながらホッパー部へ差し込むと 牛蒡は円板刃物で手切り風のささ切りにカットされ、下部排出口より 出てきます。 また刃物の交換で「笹切り」「笹削り」「たんざく切り」「斜め切り」の 4種類の加工が可能です。 【特長】 ■ごぼうを回転させて、ささ切りカット ■処理能力に応じてシステムアップできる ■刃物の交換で4種類の加工が可能 ■短冊切りや、斜め切りも可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
牛蒡、人参、きゅうりなどを細長く千切り状に切る専用機についてご紹介します
『KC型』は、耐久性抜群の小型でシンプルな千切りができる根菜千切り機です。 所定の長さに揃えた材料を適量ずつ連続して投入するだけ。 投入された材料(長さ7～8cm、直径5cm以下に加工されたもの)は平切り刃、 丸刃によって順次加工され、千切りとなって排出されます。 丸刃の回転による引き切りで切り口もきれいです。 【特長】 ■耐久性抜群 ■小型 ■シンプル ■前処理した材料を適量ずつ投入するだけできれいにカット ■切れ肌なめらか ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
切り身にストレスをかけず加工可能な、ハモ骨切り機
『HS-3』は、高い加工能力を持つハモ骨切り機です。 職人の包丁による引き切りと同じ動作で、皮には確実に切り目が入ります。 1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがかかりません。 細身のハモならベルト幅に合わせて5匹まで同時加工が可能です。 また、あらかじめ設定しておいた切断条件に、ボタン1つで簡単に切り替えできます。 魚の条件に合わせた切断ピッチ、切断速度に簡単に設定を変更できます。（6種類まで） 簡単にコンベアベルトの取り外しができ、しっかり洗浄できます。 【特長】 ■超薄刃による引き切り動作 ■高速加工で時間短縮 ■切断条件もボタン１つで簡単切替 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
万能角餅切り機として最適！切断安全保護カバー付き！
『のし餅カッター』は、板餅から豆餅・ひし餅・羽二重餅・いも羊羹・ ゆべしまで、万能角餅切り機として最適な角餅切り機です。 カッター幅調整可能で、上下カッター切り替え機構採用、切断安全保護 カバー付きなのが特長です。 【特長】 ■100Vの小型卓上型 ■安全保護カバー付 ■上下カッター切り替え機構採用 ■カッター幅調整可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
エアーのみを動力としているので電力は不要！受注生産だから仕様を選べる定寸切り機
『KKS-520』は、棒状や長尺の食材を定寸で一度にカッティングをする 定寸切り機です。 機械へ製品を投入するだけなので作業はカンタン。 誰でも機械を使いこなすことができます。 コンパクト且つシンプルな操作性がご好評いただいております。 【特長】 ■1人でも作業でも高効率 ■受注生産だから仕様を選べる ■エアー駆動だからこそのメリット ■棒状や長尺の食材を定寸で一度にカッティング ■エアーのみを動力としているので電力は不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
