更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
61～75 件を表示 ／ 全 160 件
解凍後もおいしさそのまま。解凍してもゲル強度の変化が少ないゲル化剤製剤。
『MCG-5GP』は冷凍流通、保存が可能な冷凍対応のゲル化剤です。 解凍後のゲル強度の変化が少なく、離水が大幅に低減するため、 おいしさそのまま、フードロス対策が可能。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■解凍時の離水を大幅削減 ■冷凍流通保存が可能 ■解凍後もおいしさそのまま ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
コスト削減。加熱殺菌ゼリー、チルドゼリー、ドリンクゼリーに対応
『MCGシリーズ』は、ローカストビーンガム不使用のゲル化剤製剤です。 「MCG-1」は透明度が高く適度な粘りがあり、「MCG-2」は無色無臭で 様々なアレンジが可能です。また、「MCG-3」は寒天特有の みずみずしさと食感になっております。 貴社専用のゲル化剤製剤の開発も承りますので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■MCG-1 ・85℃×30分間の加熱殺菌可能 ■MCG-2 ・歯触りの良い弾力ある食感 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
製品の生産工程から製品を使用するまでの保存期間中、微生物からの被害や汚染を防ぐ！
製品に混入および侵入した微生物の生育、増殖により製品そのものが 変質や腐敗を引き起こすことがあり、それらの要因、主に細菌 (バクテリア)を制御対象とした薬剤が「防腐剤」になります。 瞬間的や短時間でのみ効果を発揮する殺菌効果よりも長期間効果が 持続する静菌効果が重要です。 製品の生産工程から製品を使用するまでの保存期間中、微生物からの 被害や汚染を防ぎます。 【特長】 ■主に細菌(バクテリア)を制御対象とした薬剤 ■長期間効果が持続する静菌効果をより必要とする ■製品の生産工程から製品を使用するまでの保存期間中、 微生物からの被害や汚染を防ぐ ■防カビ効果を併せ持つ薬剤もあります。 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
暑い夏に身体がすっーと気持ちいい！マスクにスプレーしひんやり暑さ対策、消臭、抗菌
株式会社青山産業研究所が取り扱う食品添加物『ハッカ油』をご紹介します。 マスクにスプレーしひんやり暑さ対策、消臭、抗菌をはじめ、掃除時の 消臭、抗菌や、トイレなどの室内の消臭など、様々なご使用方法で ご利用頂けます。 また、当製品は日本製です。 【仕様（抜粋）】 ■品番：RC-HC30G ■成分：ハッカ油 ■内容量：30ml ■保管方法：高温、多湿を避け、直射日光に当たらない涼しい場所に保管 ■JANコード：4960559192327 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
様々な食品に良くなじむ溶液の乳酸！柔味のある温和な酸味！
『ムサシノ乳酸 （50%,88%,90%）』は、食品添加物「乳酸」の溶液です。 L体、D体ともに多くの食品に存在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 また、やわらかみのある温和な酸味を呈します。 酸臭の少ないpH調整剤として広く使用されております。 濃度50％溶液である「ムサシノ乳酸50」や、濃度88％溶液である「ムサシノ乳酸88」 濃度90％溶液である「ムサシノ乳酸90」もラインアップしています。 【特長】 ■ムサシノ乳酸は高純度です。 ■様々な食品に良くなじむ ■酢酸のような刺激臭が無い ■取り扱いが容易 ■乳酸の静菌効果 ■やわらかみのある温和な酸味 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品添加物「乳酸」の溶液！当社技術を生かしたL-乳酸をご提供！
『ムサシノ乳酸F』は、L-乳酸です。 当社のL-乳酸はトウモロコシ(遺伝子非組み換え品)を原料として 発酵法で製造しております。 多くの食品に常在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 酸臭の少ないpH調剤として広く使用されております。 濃度50％溶液である「ムサシノ乳酸50F」や、濃度88％溶液である「ムサシノ乳酸88F」、 濃度90％溶液である「ムサシノ乳酸90F」もラインアップしています。 【特長】 ■様々な食品に良くなじむ ■酢酸のような刺激臭が無い ■取り扱いが容易 ■乳酸の静菌効果 ■柔味のある温和な酸味 ■農産物を原料とした発酵法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
宇宙空間対応！幅広い温度帯で低い熱膨張係数を維持する高機能材料
『LEX-STAR』は、宇宙空間での使用にも対応した低熱膨張材料です。 +80℃～-80℃で熱膨張係数1(ppm/K)以下を保ち、 +150℃～-200℃で熱膨張係数2(ppm/K)以下を保ちます。 コバルト(Co)含有率1%以下であり、特定化学物質障害予防規則をクリアしています。 LEXシリーズは多様化された精度要求に対応して多彩な材料をラインナップ、 広い範囲の熱膨張特性をカバーする新素材として、超精密機器分野はもちろん、 航空機用を中心としたCFRP（炭素繊維強化プラスチック）成形型や 真空ポンプ部品、レーザ機器部品等、幅広い分野で高い評価を得ています。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
グルコン酸ナトリウムでお困りの際は是非ご相談下さい
(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で在庫販売しているグルコン酸ナトリウム(グルコン酸ソーダ)です。10kg,25kgその他バルク品がございます。
グルコン酸液(50%)でお困りの際は是非ご相談下さい
(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で在庫販売しているグルコン酸液(50%)です。
幅広い産業で使える食品添加物用の炭酸カルシウム！
ママカルソは食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC 22000」を認証取得しています。（東城工場 食品添加物設備） 徹底した衛生管理・品質管理に取り組み「ママカルソ（食品添加物）」を製造し「食の安全・安心の提供」に務めます。 又、HALAL認証、KOSHER認証取得しています。
全ての重要なパラメータを継続的に監視する事により、高品質での安全性とアルコールの正確なオンライン測定による収率の増加を実現します
アルココントロール測定システムは、水溶液中のアルコールの濃度を検出します。ガスセンサの導電率の他に溶液の温度を測定します。この2つの詳細からアルコール濃度が計算されます。コントローラは、0.000パーセントから99.99％までの4桁ディスプレイを搭載しています。アルコール濃度が0.000から7.000%の時、プローブは信頼性の高い測定をもたらします。 本装置はチェトテック社/ドイツの製品です。 これまでに世界中で150台以上の納入実績があり、食酢並びにパン酵母用に使用されています。
増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます
『アラビアガム／カラヤガム』は、木の幹の分泌物を乾燥した高品質 食品用途向け添加剤です。 アラビアガムは、菓子糖衣コーティング、乳化香料、粉末香料等に使用 されるほか、増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます。 また、食物繊維としても使用されます。 カラヤガムは、増粘剤として義歯固定剤等に、安定剤として氷菓や各種 食品に使用されます。 【特長】 ■食品添加剤として幅広く使用 ■食品用途以外でも使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サイズデンプン液の腐敗対策！工程の状況から適した添加方法の見直しまで！
「サイズデンプン液がストレージタンク内で腐敗、異臭が発生」 「年間に数回（特に夏季）菌数が1,000cfu/ml以上に増殖」 などのお悩みがありました。 デンプン液が中性のため腐敗しやすく、従来の防腐剤よりも即効性が 必要なので、『スタテクト231』を36回/日の高頻度で衝撃添加。 年間を通して100cfu/ml未満を維持する改善結果が得られました。 【事例概要】 ■お悩み ・サイズデンプン液がストレージタンク内で腐敗、異臭が発生 ・年間に数回（特に夏季）菌数が1,000cfu/ml以上に増殖 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自然由来100％！少ない添加量で保存効力を発揮。防腐剤フリー処方に適しています【※無料サンプルの提供可能】
『アデカノール EHG eco』は、 サトウキビなどの植物由来原料から製造され、 石油由来品と同等の保存効力を持つエチルヘキシルグリセリンです。 自然由来の防腐剤フリー処方の実現において、 最も優れた選択肢の一つです。 ペンチレングリコールやBGなどとの併用により、 自然由来成分のみで主要5菌種への バランスの良い保存効力を発現する防腐設計が可能です。 【特長】 ■自然由来指数1.0（ISO 16128に基づく） ■防腐剤フリー処方に好適 ■低添加量で処方コストへの影響を抑制 ※製品詳細はPDFをダウンロードしてご覧下さい。 無料サンプルの提供が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
中性領域で融合！衛生管理された食品添加物製造業許認可工場（自社工場）で製造！
『ジアミスティー』は、微酸性とアルカリ性の両方の長所を融合した 中性領域の次亜塩素酸系の食品添加物です。 不純物が非常に少なく、中性領域の当製品は、濃度低下しにくく、 有効塩素濃度とpHが長期安定。毒性の副生成物も生成せず、安全です。 水道水レベルの中性ですので、食材・器具・環境にも配慮し、 安全にご使用いただけます。 【特長】 ■高純度・高品質原料で生成されている ■衛生管理された食品添加物製造業許認可工場（自社工場）で製造 ■長期間安定品質 ■安全・安心・低臭 ■食材・環境に配慮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
