高純度シーバックソーン低分子ペプチド抗酸化・血糖調整サポート素材
吸収性に優れたシーバックソーン由来低分子ペプチド。抗酸化、血糖調整、腸内環境改善、抗腫瘍作用など多機能を備えた健康食品原料。
高純度シーバックソーン低分子ペプチド（Sea buckthorn oligopeptides）は、シーバックソーン（Sea buckthorn）の種子・果肉由来のタンパク質を酵素分解し、得られた低分子ペプチド素材です。本製品は植物性高機能原料として、抗酸化、血糖調整、免疫機能サポート、腸内環境改善、抗腫瘍など幅広い健康機能を有しています。 シーバックソーンは北方で栽培される薬食同源植物として知られ、果実、種子、葉、根、茎、花すべてが漢方や健康食品に利用されてきました。近年の研究では、シーバックソーンに含まれるフラボノイド、ポリフェノール、カロテノイド、多糖類、ビタミンC・Eなどの生物活性成分が、自由基の除去、脂質過酸化抑制、抗酸化酵素活性の促進などに寄与することが確認されています。 シーバックソーン種子蛋白を酵素分解した低分子ペプチドは、血糖調整作用や腸内フローラ改善作用を有し、α-グルコシダーゼ・α-アミラーゼ活性の抑制、糖吸収の遅延により血糖値管理に有用であることが示されています。さらに、抗菌作用が報告されており、大腸菌や黄色ブドウ球菌などへの抑制効果も確認されています。
