紙製バリア素材「SILBIO BARRIER(シルビオバリア)」
プラスチックフィルムに替わる紙製バリア素材です。
プラスチックごみや地球温暖化などの環境問題が大きな課題となっている中で、 紙製バリア素材は今後の包装分野において減プラに貢献できるものと考えます。 酸素・水蒸気・香気の漏れを押さえる機能がございますので、ぜひご確認ください。 詳細は、カタログをダウンロードしていただくか、お気軽にお問合せください。
- 企業：王子グループ 機能材カンパニー
- 価格：応相談
素材(水) - メーカー・企業と製品の一覧
更新日： 集計期間:2026年01月14日～2026年02月10日
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素材の製品一覧
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シクロデキストリン包接体製品『クルクミンCD』
【サンプル進呈あり！】抗アレルギー作用などの機能性素材としてご使用いただけます。
『クルクミンCD』は、ウコンに含まれる有効成分クルクミンをγ-CDを用いて 粉末化した製品です。クルクミン（クルクミノイドとして）を15％以上含みます。 近年、クルクミンは肝機能改善作用など有用な生理活性があることが明らかに なっていますが、水への分散性が悪く、体内への吸収も低いという問題点があります。 サプリメントなどの機能性素材として、肝機能改善作用や、コレステロール 低減作用などにご使用いただけます。 サンプル進呈可能です。お気軽にお問い合わせください。 【クルクミンCDの応用例】 ■肝機能改善作用 ■コレステロール低減作用 ■脳機能改善作用 ■抗疲労・疲労回復作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社シクロケム
- 価格：応相談
素材『オリザスクワラン』
スキンケア・保湿・エモリエント化粧品素材に！
『オリザスクワラン』は、100％米胚芽、米糠由来の植物性スクワランです。 スクワランはスクワレンの水添物で炭素数30の飽和炭化水素です。 1950年頃から長年にわたり保湿剤として化粧品へ利用されてきました。 現在では化粧品原料、医薬品基剤として使用され、繊維分野への応用も されています。 本製品は、スクワラン含有は75%以上であり、高い保湿効果が期待できます。 【特長】 ■100％米由来の物質 ■プリスタンを含まない ■伸びがよい ■無味、無臭 ■低揮発性 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
- 企業：オリザ油化株式会社
- 価格：応相談
ヒカリ技研工業は、EVA射出成形技術で開発する企業です
ヒカリ技研工業は日本製にこだわっています。取引先・お客様の様々なニーズにお応えするため、自社開発にこだわっています。
新素材「EVARON」とは、 エチレン酢酸ビニル合重合体に天然ゴム・ 安定剤・架橋剤などの16種類をブレンドして当社独自の混合比率で創った、 混合ポリマー「EVARONフォーム」です。 その結果、従来のウレタンと比べると3分の2の重量しかなく、耐摩耗性・ 屈曲性・クッション性に優れており、変色や加水分解もありません。 又、燃やしてもダイオキシンが出にくいという優れもの。 その他、抗菌・消臭機能を搭載することも可能な素材です。 様々な場面や用途に多目的に活用できる新素材＝EVARONです。 【特長】 ■超軽量 ■クッション性抜群 ■耐薬品性,水に強く劣化しない ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：ヒカリ技研工業株式会社
- 価格：応相談
素材『Stone-Sheet』
樹脂+炭酸カルシウム(50％以上配合)！地球温暖化防止に貢献するストーンシート
『Stone-Sheet』は、紙・プラスチックの代替としてご利用いただける、 石から生まれた環境に配慮した素材です。 「印刷特性が良い」「引っ張り強度が強い」といった材質特性をもち グラビア・オフセット印刷等に対応が可能です。 また、シート(紙の代替)や成形品としてのご提案が可能なうえ、 防水・防カビ・抗菌・強度の特性を生かした製品やご要望に応じた製品での ご提案が可能です。 要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■環境：可燃ごみとして廃棄可能 ■機能：防水・防カビ ■効果：抗菌 ■環境：容器・包装リサイクル法 適用外 ■経済性：樹脂より安価 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：有限会社竹中商店
- 価格：応相談
プラスチック素材について
透明度の比較や透明以外の使用素材、ご注文から納品の流れなどをご紹介！
一般的にクリアファイルは、透明なシート状のプラスチック素材に印刷、 加工をして作られています。 その多くに半透明の0.2mm厚のPP(ポリプロピレン)シートが使われていますが、 もっと透明度の高いものや再生材料を使用したものなど、実は様々な素材が、 用途に合わせて使い分けられています。 また、当社のオリジナルグッズも紙ではなくPPで作られています。水に強い、 紙と比較して丈夫なので、ノベルティとして販促効果を長く保つことができます。 これらの素材は、見た目だけでは違いがわかりにくいですが、代表的な透明素材 それぞれの特長をいろいろな方法で比較してみました。 詳しくは下記関連リンクよりご覧ください。 【掲載内容】 ■透明度の比較/材料別詳細 ■大同至高で制作するメリット ■透明以外の使用素材 ■お客様の声/ご注文から納品の流れ
- 企業：大同至高株式会社
- 価格：応相談
高耐熱・耐火性素材『EAFカーブルカバー』
既管のままで装着が可能！熱・摩擦・激突・炎・溶解鉄飛沫に優れた耐性を示します【販売パートナー募集中】
当社で取り扱う『EAFカーブルカバー』についてご紹介いたします。 「96ozパイロブランケット」から作られる当製品は、電気アーク炉の 水冷電気ケーブル保護専用にデザインされ、専用サイズの筒状のもので ノーメックスのワンタッチ密閉から出来ています。 また、AC/DC両方のEAF炉作業に通常使用されますが、熱・摩擦・ 激突・炎・溶解鉄飛沫に優れた耐性を示します。 【特長】 ■はね水等もケーブルに問題なくEAF作業が可能 ■導電せず炉の磁気誘導もしない ■サイズは305mm（12”）まで製作可能 ■96ozパイロブランケットを使用 ■水冷電気ケーブル保護専用にデザインされている ■既管のままで装着が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 【販売パートナー募集中】 御社の商品売ります！販路拡大のサポートをさせていただけませんか？
- 企業：水島ゴム工業用品株式会社
- 価格：応相談
天然素材『サイリウム』
食物繊維含有約90%（うち不溶性80%）のぷるぷる天然素材
『サイリウム』は、プランタゴ・オバタの種皮を乾燥し、殺菌粉末化 した天然素材です。 水に溶けると約70倍に膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔することなく、おいしく 召し上がれます。 ナチュラルなテクスチャーと不溶性植物繊維を含む天然のスーパー フードを、ぜひ一度ご賞味下さい。 【特長】 ■高い膨潤作用 ■食物繊維が豊富 ■ほぼ無味無臭 ■スムージーのような自然なテクスチャーを得られる ■小腹満たし系食品にぴったり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：日本粉末薬品株式会社
- 価格：応相談
『明治ポリグルタミン酸』唾液分促進素材、潤い成分
ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに！お口の潤いを促す
『明治ポリグルタミン酸』は、納豆菌の培養液からポリグルタミン酸のみを 純粋に取り出した機能性食品素材製品です。 多数のグルタミン酸がY-グルタミル結合で連結した分子量が約100万程度の水 溶性天然高分子です。ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品など さまざまな食品に利用できます。 【特長】 ■唾液分泌促進作用 ■カルシウム吸収促進作用 ■保湿作用 ■食感改善作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部
- 価格：応相談
『ナリンビッド』でタンパク質の風味改善
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
当社で取り扱う、柑橘由来の味質改善素材『ナリンビッド』で提案する タンパク質の風味改善についてご紹介します。 近年、タンパク質を強化した飲食品の市場が拡大していますが、タンパク質を 多く含む飲食料品は、もったりした不快な口当たりやタンパク質特有の味質や 風味があり、摂取しづらいことが課題となっています。 『ナリンビッド』は少量の添加でタンパク質の不快な風味をマスキングし、 口当たりも改善します。 【期待できる効果（添加量目安：10～30ppm）】 ■豆臭さ、乳臭さのマスキング ■えぐみを改善し、後味すっきり ■口当たり改善 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
【小売店・フィットネスクラブ向け】美容ドリンク『BRA』
飲むエイジングケアで体の中からトータルビューティーを。美容と健康のサポートドリンクをご紹介
『BRA』は、年齢と共に減少する必要成分を1杯に凝縮した美容ドリンクです。 加齢や運動で失われる21種のリカバリー成分を贅沢に配合。 水に溶かして飲めるスティックタイプのパウダーです。 また、味も飲みやすいミックスベリー味で、どこでも簡単に補給できます。 尚、当製品は人工甘味料、保存料、合成着色料不使用です。 【特長】 ■年齢と共に減少する必要成分を1杯に凝縮 ■加齢や運動で失われる21種のリカバリー成分を贅沢に配合 ■人工甘味料、保存料、合成着色料不使用 ■ペットボトルに溶かして飲むだけ ■補給しやすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：キューオーエル・ラボラトリーズ株式会社
- 価格：応相談
環境に配慮した素材『LIMEX』
主原料が石灰石（50%以上）で豊富な資源利用と環境問題への貢献！紙・プラスチックの代替となる新素材
『LIMEX』は、石灰石を主原料とし、紙・プラスチックの代替となる 新素材です。当社では、LIMEXシートをパッケージに加工しています。 主原料（50%以上を含む）となる石灰石は世界にほぼ無尽蔵に存在しており、 日本においても自給率100%を超え、安価に入手可能な鉱物資源です。 環境問題への貢献として二酸化炭素の発生を抑え、気候変動の抑制と循環・ 再利用し続けることでゴミを減らしマイクロプラスチック問題にも携わっています。 【特長】 ■石灰石が主原料 ■枯渇問題への貢献として紙・プラスチックの代替製品の製造が可能 ■環境問題への貢献として二酸化炭素の発生を抑える ■サステナビリティをモットーにSDGsにも貢献 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社ツジショー 大阪本社
- 価格：応相談
水溶性有機ゲルマニウム化合物『アサイゲルマ』
免疫調節作用や血圧調節作用、骨に対する作用など！健康機能をトータルにサポートします
アサイゲルマは、1967年に合成された水溶性有機ゲルマニウム化合物 （アサイゲルマニウム）です。 アサイゲルマニウムは、「健康を科学する」をキーワードに長い 年月をかけてさまざまな基礎・臨床試験を行い、高い安全性と 多様な有用性が確認されています。 そして1998年より食品原料として、また、2002年より化粧品原料 「レパゲルマニウム」として多くの製品に使用されています。 【研究成果のご紹介】 ■免疫調節作用 ■血圧調節作用 ■骨に対する作用 ■老人性アミロイドーシス抑制作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社浅井ゲルマニウム研究所 函館研究所
- 価格：応相談
柑橘由来の味質改善素材『ナリンビッド』
キレの良い苦味をもつ味質改善素材で、少量の添加で柑橘感・果汁感の向上やマスキング効果が期待できます！
『ナリンビッド』は、柑橘類に多く含まれるポリフェノールである ナリンジンにグルコースを付加したモノグルコシルナリンジンを 主成分とする味質改善素材です。 摘果した幼果や落下した果実など本来廃棄される農作物をアップサイクルした サステナブルな素材です。 溶解性が従来のナリンジンより約6,000倍以上に向上したことで、 飲料、アルコール飲料、フィリング類など様々な形態で利用しやすくなりました。 【効果】 ■果汁感・ピール感の向上 ■ビター感・濃厚感の向上 ■マスキング・風味改善 ■塩味やスパイス感の向上 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
独自素材「ヤナギランエキス末(ENOTprost)」
強力な抗炎症作用と抗酸化力の強化！尿トラブル解決をサポートしてくれます！
『ENOTprost(R)』は、特許製法によりエノテインBを15%以上規格化することに成功したヤナギランエキス粉末です。 強力な抗炎症作用と抗酸化力の強化により、尿トラブル解決をサポート。 2つの酵素(5α還元酵素やアロマターゼ)を同時に阻害することが報告されており、イタリアで技術確立された自然や環境に負荷をかけない方法で栽培された ヤナギランを用いています。 【特長】 ■特許製法でエノテインBを15%以上規格 ■男女の尿トラブルを緩和 ■イタリアで臨床試験実施済(前立腺肥大症・夜尿症軽減) ■強力な抗炎症作用、抗酸化力の強化 ■腸内発酵で、今話題の長寿成分のウロリチン類に ■フェムテックにも対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：AL-FOODS株式会社
- 価格：1万円 ~ 10万円
株式会社公知貿易 事業紹介
様々な原料素材を世界の供給元から直接お届けします。
株式会社公知貿易は、主に健康食品原料、機能性素材、食品の輸入、輸出 を行っている会社です。 安全性はもとより、機能性にこだわった健康食品・化粧品素材ならびに 医療素材など、豊富なラインアップを取り揃えており、独自のネット ワークでお客様のニーズにお答えします。 南米、フランス、イタリア、ノルウェー、中国、ニュージーランド等に 提携工場を持ち、入手困難な希少原料のご提供も致します。 また、小ロットからのご要望にも対応しておりますので、お気軽に お問い合わせ下さい。 【事業内容】 ■健康食品原料、機能性素材、食品の輸入、輸出 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社公知貿易
- 価格：応相談
卵殻膜素材『EM プロテイン－P／EM パウダー(300)』
高い安全性を確認済み！傷の治療に効果がある卵殻膜素材のご紹介
化粧品用・食品用の卵殻膜素材である、 『EM プロテイン－P／EM パウダー(300)』についてご紹介します。 「EM プロテイン－P」は、鶏卵の卵殻膜を加水分解した製品です。 卵殻膜は水に溶けにくい性質がありますが、独自の技術によって、 水溶性としています。 「EM パウダー(300)」は、鶏卵の卵殻膜を独自の加工技術で微粉末化した 製品です。含硫アミノ酸を豊富に含みます。 【特長】 ■EM プロテイン－P ・鶏卵の卵殻膜を加水分解 ・ヒアルロン酸やコラーゲンを産生する線維芽細胞を増やす ・III型コラーゲンの産生を促進 ■EM パウダー(300) ・60メッシュで90％以上通過 ・含硫アミノ酸を豊富に含む ・アスコルビン酸との組み合わせによる美白効果をヒト経口摂取で確認 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：キユーピー株式会社 ファインケミカル
- 価格：応相談
チョコレートのビター感を際立たせる味質改善素材『ナリンビッド』
【甘味の後引き改善に】甘味の後引きを抑え、ビターな味わいを際立たせたいチョコレートに適した味質改善素材です。
『ナリンビッド』は柑橘由来のポリフェノールの一種である「ナリンジン」に ナガセヴィータの酵素技術を用いてグルコースを付加し、水溶性を向上させた味質改善素材です。 飲料における沈殿というナリンジンの課題を解決し、加工適性を大幅に向上させました。 切れの良い苦みを持ち、微量の添加で柑橘感やピール感、生搾り感を付与することができます。 また、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持っています。 【特長】 ■味質（苦味強度）：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■加熱安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
植物成分からできた環境配慮型素材『PAPLUS（パプラス）』
PAPLUSは植物由来成分99%以上（一般グレード）。 紙とトウモロコシ由来の生分解樹脂を原料にした環境に配慮した素材です。
PAPLUS（パプラス）は、「石油由来プラスチックに代わる新たな素材を作りたい」 その想いから生まれました。 地球と調和する資材、それがPAPLUS 紙とトウモロコシ由来の生分解性樹脂からできたサステナブル素材です。 コンポストや土の中で水と二酸化炭素に分解されます。 カーボンニュートラル実現へ 役目を終えたPAPLUS製品は燃えるゴミとして処理が可能です。 原料から廃棄されるまでのCO2は石油プラスチックに比べ約80％削減されます（当社調べ）。 買っては捨てる日常を変えよう 不用となったPAPLUS製品は回収・再製品化されます。 PAPLUSの回収スキームはPAPLUS製品を使っていただく皆さまが参加することにより、新たな循環が形づくられるのです。 PAPLUSのトレーサビリティ PAPLUSは循環の道のりを広く公開します。 製造時期・タイプ・回収された数量などの情報をサイト上で確認できます。 新たな循環を共に作り出していきませんか。
- 企業：株式会社カミーノ
- 価格：~ 1万円
高耐熱・耐火性素材『パイロブランケット96』
溶解鉄を弾くように設計！広範の筒状としても納入可能で、どんな形にも製造します【販売パートナー募集中】
『パイロブランケット96』は、厚みの有るグラスファイバー布で、 シリコンラバーが片面に施してある高耐熱・耐火性素材です。 重量のあるブランケットにもかかわらずスムースなコーティングに 仕上がっています。 ”あひるの水はじき”のように溶解鉄を弾くように設計されており、 形と機能の両方でユニークな製品です。 【特長】 ■32ozパイロブランケットのさらに厳しい仕様用 ■大変厳しい溶解飛沫の現場である、電気アーク炉・溶鉱炉・鋳造所用に デザインされている ■重量3260g/m、1016mm幅 ■広範の筒状としても納入可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 【販売パートナー募集中】 御社の商品売ります！販路拡大のサポートをさせていただけませんか？
- 企業：水島ゴム工業用品株式会社
- 価格：応相談
【食品原料】アウレオバシジウム EX100
免疫力を正常化させるβ1,3-1,6グルカン高含有
「黒酵母発酵液」は、サトウキビ由来の原糖から見つかった黒酵母菌(アウレオバシジウムプルランス菌)が主原料です。アウレオバシジウムEX100は免疫力を正常化させるβ1,3-1,6グルカンという多糖体が多く含まれている他、細胞糖鎖を正常化する糖鎖栄養素も含有されております。その効果は糖尿病や高血圧、腎臓・肝臓病の改善例だけでなく、アトピー性皮膚炎や放射線保護効果、抗腫瘍効果等、多岐にわたります。 アウレオバシジウム EX100はアウレオバシジウムFERM-P4257菌から国内にて製造しており、30年の販売実績がございます。整腸作用を持ちながらも水に可溶するため、製品の差別化にもご使用いただけます。 ※製品画像は左から、原液・1/2希釈・1/10希釈の写真です。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：一光化学株式会社
- 価格：応相談
「食品開発展2025」フェムケア、ヘルスケア、物性改善素材など
「美活・腸活・温活・鉄活×食品」で新たな価値を創出、ナガセヴィータの機能性素材！
・美味しく機能性を付与できるフェムケア・ヘルスケア素材をお探しの方、 ・人手不足やフードロス、冷凍でお悩みの方、 ナガセヴィータは、機能性素材に加え、 糖と酵素の相乗効果によるソリューションで、食のさまざまな課題解決をサポートします。 研究、アプリケーション開発スタッフがブースでご説明いたしますので、 ぜひご来場ください。 本年、『トレハ』（多機能糖質）は発売30周年、 『ファイバリクサ』（水溶性食物繊維素材）は発売10周年を迎えます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 日時：2025年10月15日（水）～17日（金）10:00～17:00 場所：東京ビッグサイト 西1･2･4ホール＆アトリウム ブースNo.1-040
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
【LGS・軽鉄素材での天井・壁の造作】軽天工事
施工コストを大幅に削減可能！軽量で、建物への負担も少なくすみます
『軽天工事』とは、亜鉛メッキ鋼板の材料で、店舗やビルなどの天井や壁を 造作することで、軽鉄工事とも呼ばれています。 木と木板で出来た壁と違い、軽鉄と石膏ボードで出来た天井や壁は燃えにくく、 防火の検査に通りやすい事が大きな特長。 木下地の天井や壁よりも施工がしやすく、施工期間も従来の工法に比べて スピーディーに仕上げることが可能になり、施工コストも大幅に削減出来ます。 【特長】 ■燃えない ■工事が早い ■コストが低い ■建物への負荷が少ない ■水や湿気に強い ■環境に配慮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：石見大田工業株式会社
- 価格：応相談
素材『Fibregum』
優れた水溶性食物繊維素材です！
『Fibregum』は、アカシア属の木の樹液から採取されたGMOフリーの 100%天然水溶性食物繊維です。 乾燥重量ベースで90%以上の水溶性食物繊維を保証。 化学的な処理や酵素処理を伴わない極めて単純な物理的工程のみによって 精製された難消化性高分子多糖類です。 その優れた機能性から乳製品や、製菓、缶飲料、ペット飲料など幅広い アプリケーションに応用が可能となっております。 【特長】 ■低カロリー ■優れた安定性 ■おなかに優しい ■幅広い応用が可能 ■強力なプレバイオティクス機能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：ネキシラ株式会社
- 価格：応相談
『明治カシスポリフェノール(AC10)』視覚・血流改善素材
アルコールを一切使わないカシスポリフェノール！栄養成分も天然のまま
『明治カシスポリフェノール(AC10)』は、カシスに含まれるアントシアニンを濃縮した、甘酸っぱいベリーの風味を持つ粉末です。 一時的な近視化の抑制や末梢血流の改善作用等が報告されています。 健康・美容効果を証明する研究データと美味しさを兼ね備えており、健康食品をはじめ乳製品・菓子・飲料など、さまざまな食品に利用できます。 【特長】 ■水によく溶解します ■酸性域では赤紫色、中性域では紫色を呈します ■粉末および油中での安定性に優れています ■水溶液の場合、酸性下(pH3以下)で安定性が向上します ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部
- 価格：応相談
ノンアル飲料や果汁飲料に生搾り感と苦味を演出！『ナリンビッド』
『ナリンビッド』は柑橘由来の切れの良い苦味とピール感を加えられる味質改善素材。沈殿しにくく、生絞り感や濃厚感を自然に演出します。
『ナリンビッド』は柑橘由来のポリフェノールの一種である「ナリンジン」に ナガセヴィータの酵素技術を用いてグルコースを付加し、水溶性を向上させた味質改善素材です。 飲料における沈殿というナリンジンの課題を解決し、加工適性を大幅に向上させました。 切れの良い苦みを持ち、微量の添加で柑橘感やピール感、生搾り感を付与することができます。 また、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持っています。 【特長】 ■味質（苦味強度）：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■加熱安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
高たんぱく食品の風味を改善！えぐみ・臭みを抑える味質改善素材
高たんぱく食品のえぐみや口当たりを改善し、食べやすさを向上。柑橘由来ポリフェノール『ナリンビッド』が風味を整えます。
『ナリンビッド』は柑橘由来のポリフェノールの一種である「ナリンジン」に ナガセヴィータの酵素技術を用いてグルコースを付加し、水溶性を向上させた味質改善素材です。 飲料における沈殿というナリンジンの課題を解決し、加工適性を大幅に向上させました。 切れの良い苦みを持ち、微量の添加で柑橘感やピール感、生搾り感を付与することができます。 また、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持っています。 【特長】 ■味質（苦味強度）：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■加熱安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
スパイス感や塩味を引き立てる味質改善素材！調味料開発に
ラーメンスープのスパイス感を向上させ、塩味を増強。柑橘由来ポリフェノール『ナリンビッド』で味に奥行きを。
『ナリンビッド』は柑橘由来のポリフェノールの一種である「ナリンジン」に ナガセヴィータの酵素技術を用いてグルコースを付加し、水溶性を向上させた味質改善素材です。 飲料における沈殿というナリンジンの課題を解決し、加工適性を大幅に向上させました。 切れの良い苦みを持ち、微量の添加で柑橘感やピール感、生搾り感を付与することができます。 また、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持っています。 【特長】 ■味質（苦味強度）：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■加熱安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：ナガセヴィータ株式会社
- 価格：応相談
保水性糖質素材『ピュアトース』のチカラ
食品製造にかかわる商品開発担当者・研究者の皆様へ！相対甘味度は砂糖の約1/3
おいしい商品をつくるため、もっとしっとり感がほしい すっきりした甘さで素材を活かしたい、離水を抑えたいなど お考えの製品開発ご担当者様、品質管理ご担当者様。 しかし、下記のようなお悩み、ありませんか？ "水分を多くすると、水分活性が上がってしまう"糖質割合が多いと、 甘味が強くなりすぎる"結晶性糖質だと結晶が出やすくなり、多く 配合できない" 『ピュアトース』は、保水効果が高く、低甘味で味質がよく、かつ 非結晶性で老化抑制効果が高い非添加物です。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■保湿効果 ■低甘味 ■風味増加 ■老化抑制 ■離水防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：群栄化学工業株式会社
- 価格：応相談
タクシャポリペプチド ― 利水・代謝サポート健康素材
余分な水分やむくみ対策に。タクシャ由来ポリペプチドで、すっきりとした毎日と代謝サポートを実現。
タクシャポリペプチドは、東洋伝統の生薬素材であるタクシャ（Alisma orientalis／サジオモダカ）から抽出した天然由来の低分子ペプチドです。利水作用や代謝サポートに優れており、むくみや余分な水分の滞りが気になる方の健康維持に役立ちます。 【特長】 ・利水・祛湿をサポートし、すっきりと軽やかな体調維持に貢献 ・代謝バランスを整え、減量サポートやダイエット製品への応用に最適 ・低分子化による吸収性が高く、即効性を期待できる ・伝統的な利用実績に基づき、安心感のある天然由来成分 本製品はHACCP・ISO22000 認証を取得した工場で生産されており、安定した品質を保証いたします。
