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素材(酵素) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年10月15日~2025年11月11日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

素材の製品一覧

46~60 件を表示 / 全 131 件

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高品質ホエイプロテインペプチド 吸収性に優れた乳清由来素材

乳清から生まれた高品質ペプチド。必須アミノ酸を豊富に含み、効率的な栄養補給を実現!スポーツ栄養・健康食品に最適。

ホエイプロテインペプチドは、牛乳から得られる乳清タンパク質を酵素分解して得られた低分子ペプチドです。分子量が小さいため消化吸収性に優れ、体内での利用効率が高いのが特長です。 本製品は必須アミノ酸を豊富に含み、筋肉合成をサポートするBCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)も高含有。スポーツ栄養、筋肉サポート、健康維持など幅広い用途に活用可能です。 【主な特長】 牛乳由来の天然タンパクペプチド 分子量が小さく吸収がスムーズ 必須アミノ酸を豊富に含有 水溶性が高く、飲料や粉末食品に配合しやすい スポーツ栄養、健康食品、美容系サプリに最適 ホエイプロテインペプチドは、アスリートやフィットネス市場だけでなく、高齢者や栄養補助が必要な方々にも幅広く活用いただける栄養素材です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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ナガイモペプチド 吸収性に優れた長芋由来機能性タンパク素材

滋養強壮と美容をサポートするナガイモペプチド。吸収性に優れ、機能性表示食品やスキンケアにも活用可能。

ナガイモペプチドとは、長芋(ナガイモ)のタンパク質を酵素分解することで得られる、2~10個程度のアミノ酸が結合した低分子ペプチドです。タンパク質よりも分子が小さく、体内への吸収が速いため、効率的にアミノ酸補給ができる高機能食品素材として注目されています。 長芋は古くから滋養強壮や疲労回復の食材として親しまれ、その有効成分であるジオスコリンや多糖類、アミラーゼ酵素などとともに、ペプチド化することで新たな機能性を付加。近年では抗酸化作用・血糖値安定・筋肉サポート・美容効果などが期待され、美容食品・シニア栄養・スポーツ栄養・スキンケアなど幅広い分野に応用が進んでいます。 本製品は、無添加・無香料・保存料不使用。水に溶けやすく、粉末飲料・ゼリー・カプセルなどあらゆる剤型に適応します。中国GMP認定工場にて製造、ISO、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証に対応しています。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料

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【食品素材】オリゴ糖酸のご紹介

マルトビオン酸カルシウムを主成分とした機能性素材の特徴を表・グラフ・画像を用いて詳しくご案内!

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 当資料では、ミネラル吸収促進について表やグラフ、画像を用いて詳しく掲載。 腸内でミネラルの可溶化状態を保つことで吸収率を高めたり、骨を壊す 破骨細胞の分化を抑制します。 【掲載内容】 ■ミネラル吸収促進 ■破骨細胞活性低下(骨の成分の維持に役立つ機能) ■骨密度維持に役立つ機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 食品・飲料原材料

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高品質アキョウペプチド 健康補助食品・美容滋養素材

古来より珍重されてきた「アキョウ」の力をペプチド化。美容・健康を内側からサポートする高品質素材!

アキョウペプチドは、伝統的な滋養素材として知られる「アキョウ(Donkey-hide Gelatin)」を酵素分解し、低分子化した高吸収性ペプチドです。長年の使用実績を持つ天然由来の滋補素材を最新の技術でペプチド化することで、従来のアキョウよりも体内吸収性に優れ、効率的に栄養補給が可能です。 【主な特長】 伝統素材アキョウを現代的に応用した新世代ペプチド原料 低分子化により高い吸収率を実現 鉄分・アミノ酸を含み、血液サポートや美容に役立つ 水溶性が高く、ドリンク・サプリメントに加工しやすい粉末形状 OEM・ODM対応可能で、多様な製品開発に最適 アキョウペプチドは、女性の美容・健康維持、栄養不足が気になる方へのサポート素材として注目されています。美容サプリメントや滋養食品のほか、高付加価値ドリンクなど幅広い応用が可能です。 弊社ではHACCP、ISO22000など国際的な食品安全基準を満たした工場で製造を行い、安定した品質と供給体制を確保しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応できますので、ぜひご相談ください。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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高純度マルベリーフリーフペプチド – 血糖・血圧サポート素材

糖と血圧の健康をサポート。天然マルベリーペプチドで、内側から健やかに。

マルベリーフリーフペプチドは、古くから健康茶や漢方素材として親しまれてきたマルベリー(桑の葉)を酵素分解し、低分子化することで吸収性を高めた高機能性原料です。近年の生活習慣病予防や美容分野で注目され、血糖値や血圧のコントロールをサポートする新しい健康素材として活用されています。 【主な特長】 血糖コントロールをサポートし、食後のケアに最適 血圧降下作用が期待でき、生活習慣病予防に貢献 天然由来で安全性が高く、食品・化粧品両方に応用可能 低分子ペプチド化により高い吸収率と体感性 水溶性が高く、飲料やサプリメントへの配合が容易 また、美容面でも抗酸化作用や肌コンディションのサポート効果が期待されており、化粧品原料としての応用も広がっています。弊社製品は国際基準(HACCP、ISO22000、Halal、Kosher)に準拠して製造されており、安全で安定した供給体制を整えています。OEM・ODM製品の差別化素材としてご活用ください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア

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遠心分離機と膜分離を組み合わせた分離精製システム

クロスフローのパイオニア ハイブリッドセパレーション

アルファ・ラバルは120年以上にわたり工業用遠心分離機で世界をリードしてきました。さらにDSS膜とのコンビネーションによって、アルファ・ラバルの分離技術は、より幅広い領域をカバーすることができます。アルファ・ラバルの提案する遠心分離機と膜分離を組み合わせた分離精製システム「ハイブリッドセパレーション」は、貴社製品の高付加価値化に寄与します。粒径分布の広い食品やバイオ製品のような難分離性の液体には、遠心分離機と膜の組合せで完全なセパレーションが実現します。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。

  • 遠心分離機
  • 分離装置

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シクロデキストリン

徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま!『シクロデキストリン』

シクロデキストリンは、デンプンから酵素反応によって合成されるブドウ糖を構成単位とする環状オリゴ糖です。 環のサイズによってα、β、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 このバケツ状の分子は、外側が親水性、内側が疎水性とユニークな物性を持ち、 その内腔にさまざまな分子を包み込んだり(包接)、放出する(徐放)ことができます。

  • β-シクロデキストリン.png
  • γ-シクロデキストリン.png
  • 化学薬品
  • その他

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食品素材『ハローデックス』

マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴

『ハローデックス』は、でん粉に酵素を作用させて作られた非還元性四糖のマルトシルトレハロースを主成分とした水飴です。 低甘味で温和なキレの良い甘味質で、一般の水飴より加熱による着色や褐変が少なく、矯味・矯臭作用も有しています。 低吸湿性でキャンディのべたつき抑制に利用できます。また、トレハロースの結晶析出、成長を抑制する効果に優れています。 【機能特性】 ■氷菓の溶解速度の調節作用 ■鉄味の改善効果 ■トレハロース結晶析出抑制作用 ■大豆たん白質の加熱臭発生抑制 ■吸湿抑制 ※詳しくはお問い合わせください。

  • 食品原材料(その他)

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たんぱく質素材『魚肉ペプチドFP-20』

魚肉ペプチドで効率良く栄養補給

『魚肉ペプチドFP-20』は、魚肉由来のたんぱく質素材です。 魚肉ペプチドは、人の体をつくるアミノ酸20種をすべて含有し、 さらに食べ物からしか摂ることのできない必須アミノ酸も理想的です。 また、魚肉ペプチドの製法の最大の特長は、天然の魚の身だけを使い、 酵素で分解していること。 すべて天然の素材をつかい、化学物質は一切含まれていません。 お子様からお年寄りまで、どなたでも安心してご利用いただけます。 【特長】 ■魚だから、優れたアミノ酸バランス ■ペプチドでアミノ酸をまとめて補給 ■天然素材で安心安全 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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高品質オーツペプチド 健康食品・機能性素材

オーツ由来の機能性ペプチドで、血糖・血中脂質の健康維持をサポート。サプリ・食品配合に最適!

オーツペプチドは、穀物の中でも栄養価が高いとされる「燕麦(Oat)」から抽出・酵素分解によって得られた低分子ペプチドです。オーツに含まれる豊富なタンパク質を分解し、体内での吸収性を高めることで、健康維持に役立つ多様な機能を発揮します。 【主な特長】 血中コレステロールや血糖値の健康維持をサポート 穀物由来の安心・安全な天然素材 分子量が小さく、高吸収・高利用効率 水に溶けやすく、サプリメントや飲料に加工しやすい粉末形状 OEM・ODM製品への応用に最適 近年の研究では、オーツ由来のペプチドは「脂質代謝」「糖代謝」「抗酸化作用」などに有用であることが報告されています。サプリメント市場においては「生活習慣対策」「メタボ対策」分野での注目素材であり、さらに食品分野では焼菓子やパンなどの機能性付加にも応用可能です。 弊社では、国際規格(HACCP、ISO22000、Halal、Kosherなど)に準拠した製造管理を行い、安定した品質と供給体制を確保しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、ぜひご相談ください。

  • 食品・飲料機能性素材
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機能性素材『アルガトリウム』

機能性素材の世界展示会で最優秀機能性食品イノベーション原料賞を受賞!

『アルガトリウム』は、スペインのブルディテクノロジー社が開発した、DHA (ドコサヘキサエン酸)を高含有した天然素材です。 当製品は、マグロ魚油をブルディテクノロジー社独自の製造技術である酵素法 により濃縮精製したもので、DHAだけでなくオメガ3脂肪酸を豊富に含んで います。 高い抗酸化保護力を持ち、活性酸素の蓄積を大きく抑制する働きがあります。 【特長】 ■活性型DHA ■DHAを高含有 ■オメガ3脂肪酸が豊富 ■活性酸素蓄積を大きく抑制 ■高抗酸化保護力 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(液体)

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単分子ホスト分子『シクロデキストリン』

シクロデキストリンの無限の可能性を探求し、生活の質の向上に貢献します!

『シクロデキストリン』は、ジャガイモやトウモロコシ由来のデンプンに CyD生成酵素を作用させて得られる環状のオリゴ糖であり、種々の薬物を 空洞内に取り込み包接複合体を形成する単分子ホスト分子に由来します。 『シクロデキストリン』自体に様々な作用があることから医薬品への応用 や包接作用や中性脂肪・血糖値・コレステロール低減効果があることから 生活用品や食品、化粧品等への応用もされております。 【特長】 ■バケツ状の構造をしており、外側が親水性、内側が疎水性 ■中性脂肪・血糖値・コレステロール低減効果を有する ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 食品・飲料原材料

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免疫サポート素材『パニシン』

アジアでは広く栽培されている中型の1年草を規格化した免疫サポート素材をご紹介!

『パニシン』は、"苦味の王様"として、古くから世界で使用されてきた アンドログラフィスを規格化した免疫サポート素材です。 ウイルスの中には、生体内のフーリン(酵素)を利用して、ウイルススパイク タンパク質を切断し、細胞に侵入するものがいます。 当製品の規格成分のアンドログラフォライドやネオアンドログラフォライドは、 このフーリンを阻害することが知られています。 【製品情報】 ■基原原料:アンドログラフィス ■規格成分 ・アンドログラフォライド 20.0%以上 ・ネオアンドログラフォライド 1.0%以上 ■性状:緑色の粉末 ■品質保持期限:製造月より5年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※製品のサンプルをご希望の方は「Webからお問い合わせ」ボタンから  「サンプル希望」を選択してください。

  • その他 食品・飲料原材料

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抗菌素材『リシノレックス』

医薬部外品配合可能な植物由来の抗菌素材!

『リシノレックス』は、植物油のキャスターオイルから得られた リシノレイン酸とグリセリンを原料に、酵素法によって製造された 高純度リシノレイン酸グリセリルです。 アクネ菌などのニキビ関連菌や表皮ブドウ菌などの体臭原因菌を抑制する 作用があります。 また、優れた保湿作用を有することから化粧品のへの応用も行われています。 【特長】 ■皮膚常在菌やあせも、ニキビの原因菌に対して抑制効果を発揮 ■IPMPと併用することでトリクロサンの代替が可能 ■医薬部外品にも配合可能 ■高い保湿性を有しベタつき感が少ない素材 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 化粧品素材、原材料
  • その他 医薬中間体・化粧品素材

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辻製油株式会社 機能性事業紹介

「美と健康」をテーマに新しい機能性素材を通して時代に応える製品作りに貢献

当事業では、化粧品をはじめとし、健康食品、医薬品、食品の開発や 生産を行なっております。 当社が保有している抽出技術・発酵技術などに新たな高度加工技術を 組み合わせて、食品はもとより健康食品、化粧品、医薬品部外向けの セラミド・コラーゲン・レシチンなどの美と健康に貢献する高付加価値の 機能性素材の開発・供給を行っております。 国内はもとより海外へも広く販売し、国境を超えたインターナショナルな素材 メーカーを目指します。 【事業内容】 ■化粧品、健康食品、医薬品、食品の開発・生産 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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