更新日： 集計期間:2025年08月20日～2025年09月16日
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安心！安全！低コスト！
『爛漫ギャバ粉末』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の技術を 活用して発酵させたもろみを乾燥して、粉末にした GABA含有米糠発酵素材です。 今話題のアミノ酸GABAおよび脂質代謝改善効果作用を含んでいます。 もろみを乾燥粉末化したので低コスト、100%国産の米糠原料なので 安心・安全です。 また、不溶性なので固形商品添加には最適です。 【特長】 ■安心 ■安全 ■低コスト ■脂質代謝改善効果作用 ■100%国産 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
消化吸収が良く、食感や安定性に優れた食品製造が可能！
『卵黄レシチンLPL-20S』とは、レシチン(PC＝ホスファチジルコリン)を 含む鶏卵の卵黄を酵素（ホスフォリパーゼA2)で加水分解した後、 脂質成分を抽出したもの(酵素処理卵黄油)です。 リゾレシチン（LPC＝リゾホスファチジルコリン）等を多く含むため、 消化吸収が良く、食感や安定性に優れた食品製造ができます。 【特長】 ■リゾリン脂質を約20％含有した酵素処理卵黄油 ■リン脂質に比べ、リゾリン脂質は乳化特性に優れている ■プリン配合におけるなめらかさの効果あり(なめらかさ付与) ■カスタード配合における離水量が格段に抑えられる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
卵白由来の高純度プロテインを酵素分解し、消化吸収に優れた栄養素として提供。サプリ・スポーツ食品に最適！
水解卵清プロテインは、新鮮な卵白から得られたタンパク質を、最新の酵素分解技術により低分子化（ペプチド化）した栄養素材です。通常の卵白プロテインに比べ、分子量が小さいため消化吸収に優れ、胃腸への負担を軽減しながら効率的に体内利用されます。 卵白は必須アミノ酸をバランスよく含む「完全タンパク」として知られており、特にBCAA（分岐鎖アミノ酸）やロイシンが豊富で、筋肉合成やリカバリーに有効です。本製品はその卵白タンパクをさらにペプチド化することで、即効性のあるエネルギー補給や運動後のリカバリー素材として高く評価されています。 【特長】 卵白由来の高品質プロテインを酵素分解 分子量の小さいペプチドで高い消化吸収率 必須アミノ酸・BCAAが豊富 乳製品不使用のため、乳アレルギー対応素材として利用可能 水溶性に優れ、飲料・粉末食品に配合しやすい 本製品は健康食品・スポーツ栄養食品だけでなく、高齢者向け栄養補助食品、医療・特医用途食品など、幅広い分野での応用が可能です。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
幅広いpHにおいて熱に対して安定！
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、様々な食品加工適正を 大幅に向上させました。 本製品は各pHにおいて加熱に対して安定です。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
ナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示す！『ナリンビッド』の特長をご紹介
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、 様々な食品加工適正を大幅に向上させました。 『ナリンビッド』はナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示します。 アルコール飲料や高濃度の濃縮液（製剤）などにもご利用いただきやすいです。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
卵白から得られた天然ペプチド。消化吸収に優れ、効率的なタンパク質補給をサポート。健康食品やスポーツ栄養に最適！
オーバルブミンペプチドは、鶏卵の卵白タンパク質（オーバルブミン）を酵素分解することで得られた低分子ペプチドです。分子量が小さく消化吸収性に優れており、効率的な栄養補給を実現します。 本製品は高品質な卵白を原料とし、最新の酵素分解技術を用いて安定した機能性を持つペプチドへ加工。水に溶けやすく、サプリメントや飲料、スポーツ栄養製品など幅広い用途に適しています。 【主な特長】 鶏卵卵白由来の天然タンパクペプチド 小分子で消化・吸収がスムーズ 良質な必須アミノ酸をバランスよく含有 水溶性が高く、粉末飲料やゼリーに配合しやすい 健康食品、スポーツ栄養、機能性食品への幅広い応用 オーバルブミンペプチドは、成長期の栄養補給、スポーツ・フィットネス市場、さらには高齢者のタンパク質サポートまで、多様なニーズに対応できる次世代の栄養素材です。
スーパーフード「キヌア」由来の天然ペプチド。効率的な栄養補給と食品強化に最適な次世代素材！
キヌアペプチドは、南米原産のスーパーフード「キヌア」から抽出・酵素分解により得られた低分子ペプチドです。キヌアは必須アミノ酸をバランス良く含み、グルテンフリーで消化吸収にも優れていることから、世界的に注目されている穀物です。 本製品はそのキヌアを最新の酵素分解技術で低分子化し、体内での利用効率を高めています。粉末状で水に溶けやすく、サプリメント、飲料、機能性食品など幅広い形態に応用可能です。 【主な特長】 スーパーフード「キヌア」由来の安心・天然素材 低分子ペプチドで高い吸収率を実現 必須アミノ酸バランスに優れた栄養補給 グルテンフリーで幅広い消費者層に対応 加工適性が高く、多様な食品に配合可能 OEM・ODM開発に最適 キヌアペプチドは、日常的な栄養補助はもちろん、美容、健康維持、スポーツ栄養、特定保健用途食品などに幅広く活用できる次世代原料です。弊社はHACCP、ISO22000など国際規格に準拠した工場で製造し、安定した供給を実現しています。
発酵黒ニンニクから抽出した低分子ペプチド。抗酸化・滋養サポートに最適な次世代健康素材！
黒ニンニクペプチドは、栄養価の高い「黒ニンニク」を原料に、酵素分解によって得られた低分子ペプチドです。黒ニンニクは通常のニンニクを長時間発酵させることで、有効成分や抗酸化力が増大し、健康素材として注目されています。その黒ニンニクからさらにペプチド化することで、吸収性に優れた次世代素材となりました。 本製品は厳選した黒ニンニクを使用し、最新の酵素分解技術によって製造。小さな分子量（約300～1000Da）で体内利用効率が高く、抗酸化・抗疲労・健康維持に役立ちます。粉末状で水溶性も高く、サプリメントや飲料、機能性食品に幅広く応用可能です。 【主な特長】 天然発酵由来、安心・安全な原料 抗酸化・抗疲労サポートに期待 低分子で吸収性が高い 独特の風味を活かした食品開発も可能 OEM・ODM対応で製品化しやすい 黒ニンニクペプチドは、日々の健康サポートはもちろん、美容、体力維持、シニア向け栄養補助にも適した素材です。弊社ではHACCPやISO22000規格に準拠した製造で、安定供給をお約束いたします。
消化サポートと血中脂質対策に。天然ホーソーン由来の高品質ペプチドで、サプリ・飲料に最適！
ホーソーンペプチドは、古くから健康維持に利用されてきたホーソーン（サンザシ）の果実を酵素分解し、低分子化することで得られた高吸収性ペプチド原料です。ホーソーン特有のポリフェノールや有効成分を効率よく体内に届けることができ、現代人の健康ニーズに合致した機能性を発揮します。 【主な特長】 消化をサポートし、食後の快適感を維持 血中コレステロールや中性脂肪値の健康維持に寄与 天然由来で安心・安全、合成添加物不使用 高い水溶性で、サプリメントだけでなく飲料にも容易に配合可能 OEM・ODM製品開発に柔軟対応 ホーソーンは、東洋・西洋を問わず「消化促進」や「循環器系サポート」の素材として広く知られています。その機能を現代的に再設計したのがホーソーンペプチドであり、「生活習慣対策」「消化ケア」「エイジングケア」など幅広い分野で応用が可能です。 弊社の製造は、国際規格（HACCP、ISO22000、Halal、Kosher）に準拠しており、安定した品質と供給体制を実現しています。サプリメント・飲料などへの応用をお考えのメーカー様に最適な原料です。
持久力と活力をサポート。天然マカペプチドで毎日にパワーを。
マカペプチドは、「天然のスタミナ源」として伝統的に利用されてきたマカを酵素分解し、吸収しやすい低分子ペプチドにした高機能性素材です。従来のマカ粉末に比べ、吸収性・即効性が高く、体力・持久力・性機能のサポート素材として注目を集めています。 【主な特長】 体力・持久力の強化をサポート 男性の活力維持・性機能改善に期待 酵素分解により吸収率が高く、効果を実感しやすい 天然由来・無添加で安全性が高い カプセル、錠剤、飲料など幅広い製品形態に応用可能 近年では、男性サプリメントのみならず、スポーツニュートリションや疲労回復系サプリメント、美容と健康を意識する女性向けサプリメントにも採用が広がっています。弊社のマカペプチドは国際基準（HACCP、ISO22000、Halal、Kosher）に準拠して製造され、OEM原料として安定供給可能です。
人参の力をペプチド化。素早い吸収で、日々の活力と健康をサポートする次世代素材！
ジンセンオリゴペプチドは、高麗人参（Panax ginseng）の有効成分を酵素分解し、低分子化（オリゴペプチド化）した高機能性素材です。従来の人参エキスや粉末に比べて分子量が小さく、体内での吸収スピードと利用効率に優れています。 古来より滋養強壮や活力アップの目的で親しまれてきた高麗人参を、最新の酵素技術でペプチド化することで、現代人の健康維持や美容ニーズに適した形に進化させました。 【主な特長】 人参由来の安心・信頼の原料 低分子オリゴペプチド化により吸収性が非常に高い 日々の活力維持、疲労回復、美容・免疫サポートに有用 水溶性に優れ、飲料やサプリメントへの配合が容易 OEM・ODM製品への応用に最適 本製品は、健康補助食品、スポーツ栄養、滋養飲料、美容サプリメントなど幅広く活用可能です。HACCP・ISO22000に準拠した製造体制により、安定した品質と供給を保証しています。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能です。
古来より親しまれる「ハスの実」由来。安神・滋養をサポートするナチュラルペプチド素材！
ハス種子ペプチドは、伝統的に滋養・安神素材として利用されてきた「ハスの実（蓮子）」から抽出・酵素分解により得られた低分子ペプチドです。分子が小さく吸収性に優れており、体内で効率的に利用されるのが特長です。 本製品は厳選したハス種子を原料に、最新の酵素分解技術で製造されており、栄養補給や心身のバランスサポートに適しています。粉末状で水溶性が高く、サプリメントや飲料など多様な形態に応用可能です。 【主な特長】 天然植物由来、安心・安全な原料 低分子ペプチドで高い吸収率 安神・滋養を目的とした健康サポートに最適 水に溶けやすく、食品やサプリに幅広く利用可能 OEM・ODM開発に対応可能 ハス種子ペプチドは、現代人のストレスケアや睡眠サポート、美容・健康維持を目的とした製品開発に非常に適した新しい栄養素材です。弊社はHACCP、ISO22000など国際規格に準拠した製造体制を整えており、安定した品質と供給を保証いたします。
