更新日： 集計期間:2026年09月16日～2026年10月13日
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古来より「潤肺止咳・清熱生津」に用いられる北沙参を高濃度抽出。咽喉・呼吸サポート系健康食品に最適！
北沙参（ホクシャジン、生薬名：北沙参）は、ウコギ科植物 Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex Miq. の乾燥根を原料とした伝統的中薬素材です。中国では「潤肺止咳・清熱養陰・生津」の効能があるとされ、特に喉の不快感、慢性咳嗽、燥熱による乾燥症状の改善に用いられてきました。 当社の北沙参抽出物は、北沙参の根から有効成分を温水抽出し、濃縮・スプレードライ工程を経て製品化しております。サポニン類、多糖類、クロロゲン酸などの成分を標準化し、粉末タイプで使いやすく、サプリメント、顆粒、飲料、キャンディーなど様々な形態に応用可能です。
骨の栄養から肌・関節・骨密度まで。体の内外にハリと強さを与える“次世代型コラーゲン”。
動物由来の骨組織（主に牛または豚の骨）から抽出された高純度のI型コラーゲンを、独自の加水分解技術で**低分子ペプチド（分子量1000Da前後）**に加工した高吸収型コラーゲン素材です。 骨コラーゲンは、皮膚や腱、靭帯などに多く含まれるI型コラーゲンを豊富に含んでおり、体内での肌のハリ、骨の弾力性、関節保護などに深く関与しています。 通常のゼラチンや一般的コラーゲンよりも分子構造が安定しており、より生体利用率が高いのが特長です。 さらに、骨にはカルシウムやミネラルとの親和性もあるため、骨密度や関節機能への複合的な健康サポートも期待されています。 ✅ 美肌・ハリ弾力改善（コラーゲン合成促進） ✅ 骨・関節の健康サポート（骨密度維持・軟骨保護） ✅ 肌老化・シワ・たるみ対策 ✅ 高吸収性ペプチドによる速効性 ✅ 筋肉・腱・結合組織の補強（スポーツ栄養）
目の疲れ＆スッキリ習慣をサポート！腸活・脂肪ケア・抗酸化にも優れる決明子エキス。飲料・サプリOEM対応。
中国伝統医学で古くから使用されてきた決明子（Cassia obtusifoliaまたはCassia tora）の種子から抽出した天然植物エキスです。主要な有効成分として、アントラキノン誘導体（エモジン、クリソファノールなど）、ポリフェノール、フラボノイドを含み、腸内環境の改善、便通促進、眼精疲労の軽減、脂質代謝のサポートに効果が期待されています。 現代では、デトックス系飲料、便通サプリ、アイケア製品、ダイエット支援食品として幅広く活用されており、女性の美容と健康サポート原料として人気です。 当社の決明子エキスは、原料調達から抽出、粉末化、品質検査までGMP・HACCP・ISO取得工場にて一貫管理されており、各種機能性食品・ドリンクへの応用が可能です。OEM/ODMでのご要望にも柔軟に対応しております。
クロノケア投与試験の結果、統計的に効果が確認された項目などを掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 社内モニター20人（男性、軽度肥満30～50才代）、女性1人に カプセル（クロノケア660mg/日）の摂取試験を実施しました。 【掲載内容】 ■実施内容 ■投与試験の結果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
コクが強くなる！まろやかで持続する味質が果汁感を引き立てる素材をご紹介します
『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 当資料では、味質特性について表やグラフを用いて詳しく掲載。 果汁置換や香料の組み合わせでも効果を発揮したり、後味の臭味をマスキングします。 【掲載内容】 ■果実・野菜風味と好相性 ■乳風味と好相性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
宮崎県産原料100%！和菓子・洋菓子などさまざまな用途に使用可能な枝豆パウダー
『枝豆パウダー』は、宮崎県産の枝豆だけを使用した枝豆粉末です。 塩茹でを行わず、100%本来の味をお楽しみいただくことができ、 年中、旬の味を味わえます。 安全・安心を徹底した当社国内工場にて粉砕。 高い品質基準をクリアした製品をお届けします。 【特長】 ■国内産原料 ■国内加工 ■鮮度鮮やか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
抗菌性！耐電防止性！耐熱性！
『HEP-PF』は、ポリプロピレン（PP）にフッ素樹脂と抗菌剤及び帯電防止剤を 配合した新素材です。 100℃を超える高温での用途や、食品の非付着性や離型性が求められる用途、 重量物の軽量化が求められる用途にご使用いただけます。 また、離型性、耐電防止性やすべり性能などの特徴を持っています。 【特長】 ■抗菌性 ■耐電防止性 ■耐熱性 ■すべり性能 ■離型性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
オリゴ糖や食物繊維の強力なライバル！
『醗酵黒はちみつ』は、蜂蜜を原料としたプレバイオティクス機能と、 抗酸化性を有した健康食品素材です。 蜂蜜を醗酵させ、グルコースをグルコン酸に転換。 液体タイプの「醗酵黒はちみつ60」と粉末タイプである「醗酵黒はちみつ パウダー」をご用意しております。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■プレバイオティクス機能と抗酸化性を保有 ■グルコースをグルコン酸に転換 ■液体タイプと粉末タイプをご用意 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水素還元焼成のパイオニア
水素還元焼成サンゴカルシウムは、水素を用いて還元焼成を行う特殊技術にて サンゴカルシウム自体に抗酸化能を付加した画期的な原料です。 水素を用いることから、水素サプリメントと呼ばれるようになりました。 持続的な還元性に優れ、長年サプリメントとしてご愛用いただいております。 弊社は原料の研究開発はもとより、原料の製造および健康食品、サプリメントの製造を一貫して行っております。 GMP認証工場を有しております。 【特長】 ■還元能力が持続 ■海のミネラルも豊富 ■品質の安全性を管理 ■様々な形状に加工可能 ■その他の還元物質への相乗効果 ※お気軽にお問い合わせ下さい。
ミネラル特有の不快味をマスキング！加熱による塩の形成を抑制し清澄性を保ちます
『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 カルシウムや鉄などミネラルを可溶化することが可能。 甘い水飴の様な見た目をしていますが、甘さはとても弱く、酸味を持った ユニークな味質特性があります。 当資料では、ミネラルとの相性について表やグラフ、画像を用いて詳しく 掲載しています。 【掲載内容】 ■不快味マスキング ■可溶化効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
内臓脂肪蓄積抑制作用など抗メタボリックシンドローム作用について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 KKAyマウスへの投与試験を行った抗メタボリックシンドローム作用 について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■内臓脂肪蓄積抑制作用 ■中性脂肪抑制作用 ■アディポサイトカイン分泌改善作用 ■脂質代謝改善作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お腹の調子を整える機能としても利用可能！便通改善効果が期待できます。
『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 マルトビオン酸カルシウムを主成分とした機能性素材で便通改善効果が 期待できます。 当資料では、その効果についてグラフを用いて詳しく掲載。 「サワーオリゴC」摂取により便秘の自覚症状改善、排便回数増加を確認できます。 【掲載内容】 ■便通改善効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
甘さの後引きを改善し、自然な後味に整える効果もある素材をご紹介します！
『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 甘い水飴の様な見た目をしていますが、甘さはとても弱く、酸味を持った ユニークな味質特性。 カルシウムや鉄などミネラルを可溶化することができます。 当資料では、マスキング効果について表やグラフを用いて詳しく掲載しています。 【掲載内容】 ■高甘味度甘味料 ■アミノ酸 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
毛細血管を強化するビタミンPとしてレモン果汁から見い出された酵素処理ヘスペリジン
『αGヘスペリジン』は、血圧上昇抑制作用や血中総コレステロール値、 中性脂肪の改善など様々な作用が期待できる機能性素材です。 当社独自の製造技術により、酵素処理を行うことで水溶性を格段に高め、 幅広い食品への使用が可能です。 【特長】 ■血流改善 ■中性脂肪の低下 ■骨密度減少抑制 ■抗アレルギー作用 ■味の改善 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
リンパ機能改善のデータ（エビデンス）が取得されている素材を探しています！
リンパ機能を改善し、体内の老廃物を排出させる食薬素材を求めています。 リンパの役割には「1.免疫機能維持」、「2.排出（デドックス）」、 「3.脂肪分の運搬」があります。 この中で体内の余分な水分、老廃物、疲労物質などを体外に排出（デドックス） させる機能を改善・向上させる、もしくは改善・向上が期待できる素材を 探しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
漢方の名薬「桔梗」の根から抽出したエキス。のどの不快感、咳、呼吸器サポートに役立つ天然素材。
桔梗（キキョウ、学名：Platycodon grandiflorus）は、東アジアに広く分布する多年草で、古くから中医・漢方で「宣肺・祛痰・利咽」などの効能があるとされ、特にのどの不快感、咳、気管支のサポートに用いられてきた伝統植物です。 当社の「桔梗根エキスパウダー」は、厳選された高品質な桔梗根を使用し、低温水抽出＋スプレードライ製法で製造された濃縮パウダーです。プラチコジン類（サポニン）をはじめ、抗炎症・去痰作用に寄与する植物成分を豊富に含有。のど飴、健康飲料、漢方系サプリメントなどの原料として利用されています。 ISO、HACCP、Halal、Kosher等の認証も取得済。OEM・ODM原料としても多数採用実績があり、粉末飲料、錠剤、カプセルなど様々な形状に適応可能です。呼吸器ケア、季節の変わり目の対策製品に最適な植物由来原料です。
少ない使用量でしっかり浸透！合成着色料・亜硝酸Na代替食品素材をご紹介します
『紅麹フーディクル』は、合成着色料・亜硝酸Naに変わる素材です。 天然着色料では、"退色がしやすい""使用量が増える""着色が不均一" などのデメリットがあります。 当製品にすることで、浸透性が劇的に向上。天然着色料より退色しづらく、 少ない使用量でしっかり浸透します。 【特長】 ■天然着色料より退色しづらい ■少ない使用量でしっかり浸透 ■均一に浸透 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
バイオプレンやマープレンなどチュービングポンプ用のチューブを幅広く取り扱っております！
チュービングポンプに使われる重要な要素を持つチューブの ラインアップを幅広くご紹介しております！ 優れた耐薬品性を持つ『バイオプレン』やバイオプレンの リサイクルチューブの『マープレン』など掲載しております！ 【ラインアップ】 ■バイオプレン ■マープレン ■シリコン ■ネオプレン など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上！
『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題の解消に最適であり、驚異的は発酵パワーを持つ 素材です。 【特長】 ■素材本来の有効成分を向上 ■緩和な発酵熟成処理 ■シクロアリインの含有量が増加 ■肥満による諸問題の解消に最適 ■驚異の発酵パワー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
フレーバーを逃がさず、効率の良い抽出が可能です！
『SK-EXT10』は、コーヒー・ウーロン茶に適した抽出器です。常に安定 した抽出液の取出しが可能です。 密閉構造を採用しているので、フレーバーを逃がしません。また、銃円錐 ノズルによる散水方式を採用し、抽出を効率良く行うことが可能です。 ノズルの高さ調整も可能です。 その他にも、様々な食品関連製品を取り扱っているので、お気軽に お問い合わせ下さい。 【特長】 ■フレーバーを逃がさない ■効率が良い ■散水方式を採用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
キチングルカン（キチンとβ-グルカンの共重合体）。プレバイオティクス素材。
KiOtransine（キオトランジン）は、特許製法で麹カビ（Aspergillus Niger）の細胞壁から得られた、キチングルカン（キチンとβ‐グルカンで構成される共重合体）です。 KiOtransineは、自然免疫の強化と心血管疾患の予防に関する臨床データを備えた新しいプレバイオティクス素材です。 ＜特長＞ ●麹カビ（Aspergillus Niger）の細胞壁由来 ●特許製法 ●臨床データあり（ロゼブリア菌の増加、酸化 LDL の低下、消化器症状の軽減 ） ●EFSA Novel Food ingredient ●アレルゲンフリー ●グルテンフリー ●GMOフリー ●コーシャー、ハラル対応
タレ・ドレッシング・ぽん酢のOEM・PB開発は当社にお任せください！
株式会社マナは、主にオリジナル調味料の開発（ODM・OEM・PB）を 行っている会社です。 食品メーカーをはじめ、外食チェーン、スーパー惣菜用のたれ等さまざまな 業種で、さまざまな種類の調味料を開発・製造しています。 味の差別化を図りたい・加価値のあるお店オリジナルの商品を作りたい、 などといったお客様は是非当社までご相談ください。 【業種】 ■液体調味料（たれ・ぽん酢・ドレッシング）の開発・製造・販売 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ピュアのHMBを提供します
当社では、『カルシウムHMB』を取り扱っています。 HMBはβ-ヒドリキシーβ-メチル酪酸のことで、通常製品はカルシウム塩で 供給されます。 本製品は外部テストおよび内部検査でその品質がチェック（GMPの品質管理に 基づく）されており、食品ISO22000取得済みで、国内加工メーカーは FFSC22000取得済みです。 【特長】 ■運動後の筋組織へのダメ ージを減らす：スポーツマン向け、競走馬 ■筋重量を増やす：高齢者、ダイエット中基礎代謝増やす、競走馬 ■体脂肪を減らす：ダイエット ■回復力を改善する：スポーツマン、高齢者、手術後患者、競走馬 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
クロスフローのパイオニア ハイブリッドセパレーション
アルファ・ラバルは１２０年以上にわたり工業用遠心分離機で世界をリードしてきました。さらにＤＳＳ膜とのコンビネーションによって、アルファ・ラバルの分離技術は、より幅広い領域をカバーすることができます。アルファ・ラバルの提案する遠心分離機と膜分離を組み合わせた分離精製システム「ハイブリッドセパレーション」は、貴社製品の高付加価値化に寄与します。粒径分布の広い食品やバイオ製品のような難分離性の液体には、遠心分離機と膜の組合せで完全なセパレーションが実現します。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
直接技術打合せにより共同開発！品質確保！合理化提案！
新素材 OPF-W（R）は、PP＋フッ素＋抗菌＋静電防止機能向上をめざして研究開発されました。素材の特性に加え強度、抗菌、離型に優れたOPF-W（R） は、アルミ製食品製造機器の腐食を解決した新素材樹脂です。 直接技術に関して打合せ、共同開発が可能です。 【特長】 ■耐薬品性に優れる ■強度、抗菌、離型に優れる ■特許製品同士のコラボレーション実績あり ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
メタボリックシンドローム対応素材！
『赤米エキス』は、メタボリックシンドローム対応素材として、高脂血症の 改善を志向した製品にお使いいただけるものと考えられる素材です。 赤米は、黒米や緑米と同じく色素米のひとつで，食経験が非常に長い作物です。 当社では、赤米糠の色素成分および機能性に関する研究を行い、赤米ポリフェ ノールやプロシアニジン類（赤米由来色素成分）に、高脂血症改善作用を 見出しました。 【特長】 ■抗酸化素材 ■高コレステロール血症、高トリグリセリド血症改善 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
科学的根拠に基づくストレス緩和素材
『Serenzo』は、慢性的なストレスと幸福のための安全かつ効果的な 栄養補助食品で、100%植物由来素材であり、安心・安全なオーガニック 素材です。 当社の最近の臨床研究でも本製品の価値とパフォーマンスが更に科学的に 立証され、ストレスの軽減が確認されています。 その他にも様々な効果を発揮する素材を取り揃えておりますので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■ストレス性の様々な症状を緩和 ■慢性的なストレスを緩和 ■臨床試験による科学的根拠 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
全イソフラボン9～11％！5kg、1kg入りの荷姿でご用意しております。
『フジフラボンP10』は、大豆イソフラボンを含む、 性状が淡黄白色粉末の製品です。 大豆イソフラボンとは、主に大豆の胚芽に多く含まれる フラボノイドの一種であり、ゲニステイン、ダイゼイン、 グリシテインの3種類の非配糖体(イソフラボンアグリコン)と、 それぞれに3種類の配糖体(ゲニスチン、ダイジン、グリシチン)、 配糖体のアセチル体、及びマロニル体が知られています。 【詳細】 ■性状：淡黄白色粉末 ■全イソフラボン：9～11％ ■アグリコン換算値(参考値)：5.75～7.00％ ■荷姿：5kg、1kg入り ■賞味期限：製造後2年間 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴
『ハローデックス』は、でん粉に酵素を作用させて作られた非還元性四糖のマルトシルトレハロースを主成分とした水飴です。 低甘味で温和なキレの良い甘味質で、一般の水飴より加熱による着色や褐変が少なく、矯味・矯臭作用も有しています。 低吸湿性でキャンディのべたつき抑制に利用できます。また、トレハロースの結晶析出、成長を抑制する効果に優れています。 【機能特性】 ■氷菓の溶解速度の調節作用 ■鉄味の改善効果 ■トレハロース結晶析出抑制作用 ■大豆たん白質の加熱臭発生抑制 ■吸湿抑制 ※詳しくはお問い合わせください。
従来のキトサンより、3～5倍の脂肪吸着能力のある特許原料です！
『リポサンウルトラ』は、アイスランド原産エビの甲羅由来のキトサン で、カット系(吸着排出系)と呼ばれるダイエット素材です。 体内で食品に含まれる脂をゲル状へ変化し、排出します。 従来のキトサンより3～5倍の脂肪吸着能力がある原料であり、胃で溶解 して胃および小腸で脂肪を吸着し血液中に脂肪が吸収されるのを防いで くれます。 【特長】 ■溶解速度が速い ■速攻に脂肪吸着が始まる ■胃と十二指腸の手前で脂肪分解をブロック ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
