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素材(食品) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年03月25日~2026年04月21日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

素材の製品一覧

391~420 件を表示 / 全 621 件

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免疫調整乳酸菌素材『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』

免疫バランスを良好に整える!日本の伝統食「すんき漬け」から生まれた乳酸菌!

『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』は、長野県木曽地方の伝統食“すんき漬け”由来の 乳酸菌(Lactbacillus Plantarum)を独自技術により1ミクロン未満に加工することで、 体内への取込量を高めた乳酸菌(殺菌)末です。 少量で多くの菌数を摂取することが可能(1gあたり2兆個以上)で、 特に免疫バランスを整える作用に優れています。 分散性に優れているため、飲料やゼリーなど幅広い用途でご利用いただけます。 【特長】 ■伝統的な乳酸菌発酵食品の“すんき漬け”由来(乳酸菌体数:2兆個/g以上) ■酸や熱に対する安定性が高く、保存性に優れた加熱乳酸菌 ■Th1誘導剤およびその製造方法にて特許を取得(2010年11月) ■免疫賦活作用(IL-12、NK細胞活性向上) ■Th17細胞産生抑制による炎症軽減 ■インフルエンザ感染防御 ■≪新データ≫タンパク質消化酵素向上作用、抗ストレス作用(ヒト) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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川芎(センキュウ)抽出物 巡りと美容のための漢方エキス素材

女性の巡り・冷え・美容対策に。川芎(センキュウ)は伝統中医で「活血化瘀」の代表生薬。血流・月経サポートの健康食品原料として注目!

川芎(センキュウ)は、セリ科の多年草Ligusticum chuanxiong Hort.の根茎から得られる伝統的な漢方生薬で、主に「活血化瘀(かっけつけお)」「行気止痛(こうきしつう)」の効果を持つとされます。特に女性の月経不順、頭痛、冷え性、ストレス性の血行不良への使用が古くから知られており、現代では「巡りケア」「PMS対策」「エイジングケア」向けの美容・健康素材として需要が拡大しています。 本製品は、厳選された中国産川芎を使用し、水抽出・濃縮・スプレードライ加工を経て、有効成分を安定的に含有するエキス粉末に仕上げました。主要成分には**リグスチリド、フェルラ酸、精油成分(テルペン類)**などが含まれ、血流改善や抗酸化作用、鎮痛効果に寄与すると言われています。

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知母エキス 熱を冷まし潤す伝統ハーブ原料 中国産生薬

清熱・滋陰・潤燥を叶える伝統漢方由来エキス。女性の体調管理・美容素材に最適。

知母(ちも/Anemarrhena asphodeloides)は、中国の伝統薬材の一つで、古来より「清熱瀉火」「滋陰潤燥」の効能を持つとされ、特に更年期ケア・美容・肌の乾燥対策などに活用されてきました。 知母には、サポニン類(ティモサポニン、アネマルポニン)、黄酮類、粘液質などの有効成分が豊富に含まれており、抗酸化、抗炎症、保湿、血糖コントロール作用が期待されています。 本製品は、知母の根茎から抽出された高品質なエキスで、粉末・液体形態でOEM/ODM製品開発に対応可能です。自然派のスキンケア製品から、美容系健康食品、ホルモンバランスサポート製品など、幅広い応用が可能です。

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素材『醗酵黒ニンニク』

食べやすくにおいも気にならないニンニクです

『醗酵黒ニンニク』は、緩和な熟成処理によって有用成分を格段に 上昇させた、機能性食品素材です。 ニンニク特有の、食後の吐息に伴って漂ってくる嫌な臭いがなく、プルーン のように食べやすい素材です。 【特長】 ■甘くプルーンのような食感 ■ニンニク特有の嫌な臭いがしない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【動画配信】柑橘、カカオの原料高騰対策に!柑橘由来の味質改善素材

動画タイトル:『柑橘由来の味質改善素材「ナリンビッド」 素材の風味増強効果と冷凍耐性への可能性』

柑橘由来の味質改善素材「ナリンビッド」のご紹介として、動画を無料配信します。 原料価格の高騰が続く中、少量で味を劇的に変える新素材に注目が集まっています。 本動画では、柑橘由来ポリフェノール「ナリンビッド」の特性と活用方法を紹介しています。 ・果汁感・ビター感・塩味やスパイス感の向上 ・タンパク質などのマスキング効果 ・冷凍耐性への可能性 ・少量添加での効果的な使い方 など、食品開発に役立つ情報をお届けします。 動画視聴をご希望の方は、以下のお問い合わせフォームより 「ナリンビッド動画視聴希望」とご記入の上、お申し込みください。 後日、視聴用URLをお送りします。

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3Dプリント対応素材『フルカラーマルチマテリアル』

試作品や筐体製作、食品サンプル等に活用可能!防水パッキン構造のものを一発出力できる製品をご紹介

DMM.make 3Dプリントサービスでは3Dプリンターを活用した金型を用いない量産支援から試作品の製作まで、様々なモノづくりをトータルサポート。 射出成型にもせまる強度を誇る素材から、ゴムやシリコンのように柔らかい素材まで、様々な素材をご用意! 本ページでは、3Dプリントの選べる素材である『フルカラーマルチマテリアル』をご紹介します。 当素材は、ストラタシスJ750を活用します。 プリンタ―の特徴は、60万色以上のフルカラーが出力できるアクリル素材。 高精度かつパーツ毎の色を指定することができるので、 製品のモックアップから1点物のアート作品、最終製品の量産など幅広く活用いただけます。 造形方法はポリジェット方式のため滑らかな表面になります。 【特長】 ■小型のものが出力可能 ■食品サンプル等に活用可能 ■防水パッキン構造のものを一発出力 ■再現性:最小肉厚は1mm その他、DMM.makeでは3Dプリント技術を活用し、金型使わずに量産を実現した事例などもご紹介可能です。 詳しくは資料をご確認いただくか、資料内に記載のあるお問い合わせ先よりご連絡ください。

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タウリン粉末 疲労回復・肝機能サポートの定番アミノ酸素材

天然型アミノ酸「タウリン」でエネルギー補給と肝機能強化をサポート。食品・健康素材に最適。

タウリンは、含硫アミノ酸の一種で、動物性たんぱく質中に多く含まれる天然由来成分です。体内では心臓・肝臓・脳・筋肉などに分布し、疲労回復、肝機能改善、心血管サポートなど、幅広い生理機能を担っています。 当社が供給するタウリン原料は、医薬品グレードに準じた高純度99%以上の粉末タイプ。合成法による安定供給が可能で、におい・味も抑えられており、さまざまな製品への応用が容易です。サプリメント、ドリンク剤、強壮剤、動物用飼料、化粧品原料など、幅広い分野に使用されています。 また、本製品はISO、HACCP、Kosher、Halal等の各種国際認証を取得済。世界各国のGMP工場に向けたOEM/ODM原料供給実績もあり、品質・安全性ともに業界で高く評価されています。

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バタフライピーパウダー 天然青色着色・抗酸化アントシアニン素材

自然が生んだ神秘の青!アントシアニン豊富なバタフライピーの花をそのまま粉末化

本製品「バタフライピーパウダー」は、タイや東南アジアに古くから親しまれているマメ科植物「バタフライピー」の花を乾燥・粉砕し、粉末化した天然植物原料です。 この花にはポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富に含まれており、目の健康サポート、抗酸化作用、アンチエイジング、美容への効果が期待されています。 鮮やかなブルーの色素を持ち、食品・飲料・スイーツなどのナチュラル着色料としても人気があります。特にレモン汁などの酸性素材を加えると、色が青から紫に変化するため、機能性・演出性を兼ね備えた素材として重宝されています。 ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなど各種認証取得工場にて製造。無添加・無着色で、安心してご使用いただけます。

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複合果実・野菜ミックスパウダー 天然栄養バランス素材

20種類以上の果実と野菜をブレンド!手軽に栄養補給ができるナチュラルパウダー

本製品「複合果実・野菜ミックスパウダー」は、20種類以上の果物と野菜をバランスよく配合し、低温乾燥・微粉末加工した、栄養価の高い植物性パウダーです。各種原料は新鮮な収穫後すぐに処理され、ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなどをできる限り自然な形で保持しています。 主な配合原料には、りんご、ブルーベリー、マンゴー、バナナ、ケール、ほうれん草、キャベツ、トマト、にんじん、ビートルート、さつまいも、紫芋、ブロッコリー、セロリなどを含み、スーパーフード成分も一部配合されています。 本製品は無添加(香料・着色料・保存料不使用)、アレルゲンフリーで、自然志向のOEM開発や、青汁・スムージー・美容健康食品に理想的な栄養強化素材として活用されています。

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北沙参(ホクシャジン)抽出物 呼吸器サポート・潤肺健喉素材

古来より「潤肺止咳・清熱生津」に用いられる北沙参を高濃度抽出。咽喉・呼吸サポート系健康食品に最適!

北沙参(ホクシャジン、生薬名:北沙参)は、ウコギ科植物 Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex Miq. の乾燥根を原料とした伝統的中薬素材です。中国では「潤肺止咳・清熱養陰・生津」の効能があるとされ、特に喉の不快感、慢性咳嗽、燥熱による乾燥症状の改善に用いられてきました。 当社の北沙参抽出物は、北沙参の根から有効成分を温水抽出し、濃縮・スプレードライ工程を経て製品化しております。サポニン類、多糖類、クロロゲン酸などの成分を標準化し、粉末タイプで使いやすく、サプリメント、顆粒、飲料、キャンディーなど様々な形態に応用可能です。

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骨由来コラーゲンペプチド 低分子・高吸収型美容&健康成分

骨の栄養から肌・関節・骨密度まで。体の内外にハリと強さを与える“次世代型コラーゲン”。

動物由来の骨組織(主に牛または豚の骨)から抽出された高純度のI型コラーゲンを、独自の加水分解技術で**低分子ペプチド(分子量1000Da前後)**に加工した高吸収型コラーゲン素材です。 骨コラーゲンは、皮膚や腱、靭帯などに多く含まれるI型コラーゲンを豊富に含んでおり、体内での肌のハリ、骨の弾力性、関節保護などに深く関与しています。 通常のゼラチンや一般的コラーゲンよりも分子構造が安定しており、より生体利用率が高いのが特長です。 さらに、骨にはカルシウムやミネラルとの親和性もあるため、骨密度や関節機能への複合的な健康サポートも期待されています。 ✅ 美肌・ハリ弾力改善(コラーゲン合成促進) ✅ 骨・関節の健康サポート(骨密度維持・軟骨保護) ✅ 肌老化・シワ・たるみ対策 ✅ 高吸収性ペプチドによる速効性 ✅ 筋肉・腱・結合組織の補強(スポーツ栄養)

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天然決明子エキス粉末 便通サポート・眼精疲労対策素材

目の疲れ&スッキリ習慣をサポート!腸活・脂肪ケア・抗酸化にも優れる決明子エキス。飲料・サプリOEM対応。

中国伝統医学で古くから使用されてきた決明子(Cassia obtusifoliaまたはCassia tora)の種子から抽出した天然植物エキスです。主要な有効成分として、アントラキノン誘導体(エモジン、クリソファノールなど)、ポリフェノール、フラボノイドを含み、腸内環境の改善、便通促進、眼精疲労の軽減、脂質代謝のサポートに効果が期待されています。 現代では、デトックス系飲料、便通サプリ、アイケア製品、ダイエット支援食品として幅広く活用されており、女性の美容と健康サポート原料として人気です。 当社の決明子エキスは、原料調達から抽出、粉末化、品質検査までGMP・HACCP・ISO取得工場にて一貫管理されており、各種機能性食品・ドリンクへの応用が可能です。OEM/ODMでのご要望にも柔軟に対応しております。

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【技術資料​】クロノケアSPの社内モニターによる摂取試験

クロノケア投与試験の結果、統計的に効果が確認された項目などを掲載!

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 社内モニター20人(男性、軽度肥満30~50才代)、女性1人に カプセル(クロノケア660mg/日)の摂取試験を実施しました。 【掲載内容】 ■実施内容 ■投与試験の結果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【味質特性】オリゴ糖酸

コクが強くなる!まろやかで持続する味質が果汁感を引き立てる素材をご紹介します

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 当資料では、味質特性について表やグラフを用いて詳しく掲載。 果汁置換や香料の組み合わせでも効果を発揮したり、後味の臭味をマスキングします。 【掲載内容】 ■果実・野菜風味と好相性 ■乳風味と好相性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品素材『枝豆パウダー』

宮崎県産原料100%!和菓子・洋菓子などさまざまな用途に使用可能な枝豆パウダー

『枝豆パウダー』は、宮崎県産の枝豆だけを使用した枝豆粉末です。 塩茹でを行わず、100%本来の味をお楽しみいただくことができ、 年中、旬の味を味わえます。 安全・安心を徹底した当社国内工場にて粉砕。 高い品質基準をクリアした製品をお届けします。 【特長】 ■国内産原料 ■国内加工 ■鮮度鮮やか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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独自素材「水素吸蔵ゼオライト」

水素原料のリーディングカンパニーとの共同開発品。特許製法で高濃度・長時間の水素イオン発生。抗糖化、抗酸化向け高機能素材。

1).水素原料メーカーとAL-FOODS(株)のコラボレーション素材。 2).ゼオライト+カキ殻のW吸着素材と特許出願製法により、長時間・高濃度で水素イオンが溶存・発生。 3).第三者機関で、水素担持時間36時間以上継続のエビデンス有。 4).水素イオン他、13種ミネラルイオン放出機能あり。 5).第三者機関で急性毒性試験実施済。

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素材『HEP-PF』

抗菌性!耐電防止性!耐熱性!

『HEP-PF』は、ポリプロピレン(PP)にフッ素樹脂と抗菌剤及び帯電防止剤を 配合した新素材です。 100℃を超える高温での用途や、食品の非付着性や離型性が求められる用途、 重量物の軽量化が求められる用途にご使用いただけます。 また、離型性、耐電防止性やすべり性能などの特徴を持っています。 【特長】 ■抗菌性 ■耐電防止性 ■耐熱性 ■すべり性能 ■離型性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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素材『醗酵黒はちみつ』

オリゴ糖や食物繊維の強力なライバル!

『醗酵黒はちみつ』は、蜂蜜を原料としたプレバイオティクス機能と、 抗酸化性を有した健康食品素材です。 蜂蜜を醗酵させ、グルコースをグルコン酸に転換。 液体タイプの「醗酵黒はちみつ60」と粉末タイプである「醗酵黒はちみつ パウダー」をご用意しております。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■プレバイオティクス機能と抗酸化性を保有 ■グルコースをグルコン酸に転換 ■液体タイプと粉末タイプをご用意 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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水素還元焼成サンゴカルシウム

水素還元焼成のパイオニア

水素還元焼成サンゴカルシウムは、水素を用いて還元焼成を行う特殊技術にて サンゴカルシウム自体に抗酸化能を付加した画期的な原料です。 水素を用いることから、水素サプリメントと呼ばれるようになりました。 持続的な還元性に優れ、長年サプリメントとしてご愛用いただいております。 弊社は原料の研究開発はもとより、原料の製造および健康食品、サプリメントの製造を一貫して行っております。 GMP認証工場を有しております。 【特長】 ■還元能力が持続 ■海のミネラルも豊富 ■品質の安全性を管理 ■様々な形状に加工可能 ■その他の還元物質への相乗効果 ※お気軽にお問い合わせ下さい。

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【ミネラルとの相性】オリゴ糖酸

ミネラル特有の不快味をマスキング!加熱による塩の形成を抑制し清澄性を保ちます

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 カルシウムや鉄などミネラルを可溶化することが可能。 甘い水飴の様な見た目をしていますが、甘さはとても弱く、酸味を持った ユニークな味質特性があります。 当資料では、ミネラルとの相性について表やグラフ、画像を用いて詳しく 掲載しています。 【掲載内容】 ■不快味マスキング ■可溶化効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【技術資料​】クロノケアSPの抗メタボリックシンドローム作用

内臓脂肪蓄積抑制作用など抗メタボリックシンドローム作用について詳しく解説!

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 KKAyマウスへの投与試験を行った抗メタボリックシンドローム作用 について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■内臓脂肪蓄積抑制作用 ■中性脂肪抑制作用 ■アディポサイトカイン分泌改善作用 ■脂質代謝改善作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【お腹の調子を整える機能】オリゴ糖酸

お腹の調子を整える機能としても利用可能!便通改善効果が期待できます。

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 マルトビオン酸カルシウムを主成分とした機能性素材で便通改善効果が 期待できます。 当資料では、その効果についてグラフを用いて詳しく掲載。 「サワーオリゴC」摂取により便秘の自覚症状改善、排便回数増加を確認できます。 【掲載内容】 ■便通改善効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【マスキング効果】オリゴ糖酸

甘さの後引きを改善し、自然な後味に整える効果もある素材をご紹介します!

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 甘い水飴の様な見た目をしていますが、甘さはとても弱く、酸味を持った ユニークな味質特性。 カルシウムや鉄などミネラルを可溶化することができます。 当資料では、マスキング効果について表やグラフを用いて詳しく掲載しています。 【掲載内容】 ■高甘味度甘味料 ■アミノ酸 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性素材『αGヘスペリジン』

毛細血管を強化するビタミンPとしてレモン果汁から見い出された酵素処理ヘスペリジン

『αGヘスペリジン』は、血圧上昇抑制作用や血中総コレステロール値、 中性脂肪の改善など様々な作用が期待できる機能性素材です。 当社独自の製造技術により、酵素処理を行うことで水溶性を格段に高め、 幅広い食品への使用が可能です。 【特長】 ■血流改善 ■中性脂肪の低下 ■骨密度減少抑制 ■抗アレルギー作用 ■味の改善 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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【技術募集】リンパ機能を「改善する」食品/飲料向け素材

リンパ機能改善のデータ(エビデンス)が取得されている素材を探しています!

リンパ機能を改善し、体内の老廃物を排出させる食薬素材を求めています。 リンパの役割には「1.免疫機能維持」、「2.排出(デドックス)」、 「3.脂肪分の運搬」があります。 この中で体内の余分な水分、老廃物、疲労物質などを体外に排出(デドックス) させる機能を改善・向上させる、もしくは改善・向上が期待できる素材を 探しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ききょう根エキスパウダー 伝統と科学の融合 呼吸器サポート素材

漢方の名薬「桔梗」の根から抽出したエキス。のどの不快感、咳、呼吸器サポートに役立つ天然素材。

桔梗(キキョウ、学名:Platycodon grandiflorus)は、東アジアに広く分布する多年草で、古くから中医・漢方で「宣肺・祛痰・利咽」などの効能があるとされ、特にのどの不快感、咳、気管支のサポートに用いられてきた伝統植物です。 当社の「桔梗根エキスパウダー」は、厳選された高品質な桔梗根を使用し、低温水抽出+スプレードライ製法で製造された濃縮パウダーです。プラチコジン類(サポニン)をはじめ、抗炎症・去痰作用に寄与する植物成分を豊富に含有。のど飴、健康飲料、漢方系サプリメントなどの原料として利用されています。 ISO、HACCP、Halal、Kosher等の認証も取得済。OEM・ODM原料としても多数採用実績があり、粉末飲料、錠剤、カプセルなど様々な形状に適応可能です。呼吸器ケア、季節の変わり目の対策製品に最適な植物由来原料です。

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【エビデンス進呈】紅麹フーディクル

少ない使用量でしっかり浸透!合成着色料・亜硝酸Na代替食品素材をご紹介します

『紅麹フーディクル』は、合成着色料・亜硝酸Naに変わる素材です。 天然着色料では、"退色がしやすい""使用量が増える""着色が不均一" などのデメリットがあります。 当製品にすることで、浸透性が劇的に向上。天然着色料より退色しづらく、 少ない使用量でしっかり浸透します。 【特長】 ■天然着色料より退色しづらい ■少ない使用量でしっかり浸透 ■均一に浸透 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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チュービングポンプ用 チューブカタログ

バイオプレンやマープレンなどチュービングポンプ用のチューブを幅広く取り扱っております!

チュービングポンプに使われる重要な要素を持つチューブの ラインアップを幅広くご紹介しております! 優れた耐薬品性を持つ『バイオプレン』やバイオプレンの リサイクルチューブの『マープレン』など掲載しております! 【ラインアップ】 ■バイオプレン ■マープレン ■シリコン ■ネオプレン など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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素材『醗酵黒タマネギ』

独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上!

『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題の解消に最適であり、驚異的は発酵パワーを持つ 素材です。 【特長】 ■素材本来の有効成分を向上 ■緩和な発酵熟成処理 ■シクロアリインの含有量が増加 ■肥満による諸問題の解消に最適 ■驚異の発酵パワー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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抽出器『SK-EXT10』

フレーバーを逃がさず、効率の良い抽出が可能です!

『SK-EXT10』は、コーヒー・ウーロン茶に適した抽出器です。常に安定 した抽出液の取出しが可能です。 密閉構造を採用しているので、フレーバーを逃がしません。また、銃円錐 ノズルによる散水方式を採用し、抽出を効率良く行うことが可能です。 ノズルの高さ調整も可能です。 その他にも、様々な食品関連製品を取り扱っているので、お気軽に お問い合わせ下さい。 【特長】 ■フレーバーを逃がさない ■効率が良い ■散水方式を採用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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