更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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食物繊維含有約90%（うち不溶性80%）のぷるぷる天然素材
『サイリウム』は、プランタゴ・オバタの種皮を乾燥し、殺菌粉末化 した天然素材です。 水に溶けると約70倍に膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔することなく、おいしく 召し上がれます。 ナチュラルなテクスチャーと不溶性植物繊維を含む天然のスーパー フードを、ぜひ一度ご賞味下さい。 【特長】 ■高い膨潤作用 ■食物繊維が豊富 ■ほぼ無味無臭 ■スムージーのような自然なテクスチャーを得られる ■小腹満たし系食品にぴったり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水溶性食物繊維アラビノガラクタンを主成分とし、抗酸化性ポリフェノールも含有する素材
『ResistAid(R)』(レジストエイド)は、当社が製造する免疫サポート素材です。 米国北部に豊富に生育する西洋カラマツから 独自の水抽出工程(USP 5756098, EP 866808ほか)によって製造。 有益な免疫細胞集団を増加させること、又は免疫ストレス因子に 基づいて抗体産生を増強させることにより、自然免疫機能を補助します。 【特長】 ■西洋カラマツ由来の水溶性食物繊維 ■当社独自の特許製法、高い品質管理基準により製造 ■自然免疫・獲得免疫・抗酸化作用の3つの働きで身体を守る ■豊富な科学的エビデンス ■安全安心な自然素材 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
テート＆ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします
テート＆ライルでは、食品や飲料、その他の幅広い業界へ高品質な イングリディエンツとソリューションを提供しております。 世界中の数百万人の消費者が口にしている食品や飲料に豊かな味わいと 舌触り、栄養素、機能性を加えることが可能。 お客様が自信を持って最高のエクスピリエンスを消費者へ提供するための 最高のソリューションとサービスを提供します。 【主要製品】 ■高機能甘味料 ■難消化性デキストリン ■水溶性食物繊維 ■工業用スターチ ■エタノール など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
天然ミネラル・天然食物繊維をバランスよく取れる！
『スーパープレミックス-8』は、モリンガの葉、マカの根、アマラン サス、キヌア、クコの果実、チア種子、バオバブの果実および麻の実の 乾燥殺菌粉末を混合した食品素材です。 スムージーやユニバーサルデザインフードなど、忙しい現代人やお年 寄りに適した食材に高栄養価を添加できる便利なプレミックス品です。 その他「スーパープレミックス-5」の製品情報も同時掲載しております。 【特長】 ■乾燥殺菌粉末を混合 ■天然ミネラル・天然食物繊維を効率よく摂取可能 ■高栄養価 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
オーツ麦由来の栄養成分をさまざまな食品や飲料に！使いやすく取扱いも簡単です
『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』は、心臓の健康をサポートする 天然のオーツ麦から得られた機能性成分です。 スウェーデン産の全粒オーツ麦を原料としており、健康効果のある 天然成分を丁寧に抽出して製造しています。 クリアな味わいとニュートラルな色合いの水溶性食物繊維である β-グルカンを加えることで、さまざまな食品と飲料に幅広い機能性を 持たせることができます。 【特長】 ■クリアな味わい ■ニュートラルな色合いの乳白色の粉末でさまざまな商品へ利用できる ■水に溶けやすい水溶性 ■リッチな食感と、なめらかでクリーミーな口あたりを実現 ■保湿性の向上によって保存期間を長く設定することが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
有機JAS認証取得！栄養豊富な小麦若葉パウダーで毎日の健康と美容をサポート。安心安全のオーガニック原料です。
小麦若葉パウダーは、無農薬・無化学肥料栽培された小麦若葉を収穫後、低温乾燥・微粉末化した100％オーガニック（有機JAS認証）スーパーフードです。小麦苗はビタミン、ミネラル、クロロフィル、アミノ酸、食物繊維などの栄養素が豊富で、健康維持や美容、デトックスを目的とした健康食品素材として注目されています。 本製品は鮮やかな緑色と自然な青草の香りを活かし、スムージー、青汁、健康補助食品、固形飲料、ベーカリーやサプリメントなど幅広い食品分野に適用可能です。無添加・無香料・無着色で安心してご使用いただけます。
天然由来のイヌリンを高含有！腸内環境改善、血糖値対策に注目されるチコリ抽出物粉末原料です。
チコリはキク科植物で、その根には水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれています。チコリ抽出物は、腸内環境の改善や血糖値コントロールに役立つ素材として、健康食品業界を中心に世界中で需要が高まっています。 当社の「チコリ抽出物パウダー」は、厳選されたチコリの根から有効成分を抽出・濃縮し、粉末化した製品です。天然イヌリンを主成分とし、プレバイオティクス素材、ダイエットサポート、血糖値ケア、便通改善といった機能性を持ち合わせています。 本製品は、健康食品、固体飲料、ダイエットサプリメント、栄養補助食品、ペット用サプリメントなどに幅広く応用可能です。OEM・ODMにも対応しており、日本をはじめ、アメリカ、韓国、東南アジア諸国への輸出実績があります。
爽やかな酸味と栄養を凝縮した、キウイ由来の天然果実パウダー。健康食品や美容飲料に最適！
キウイフルーツ粉末は、新鮮なグリーンキウイ果汁を厳選し、低温スプレードライ製法で加工した天然果実由来の粉末原料です。キウイ特有の爽やかな甘酸っぱさと自然な風味をそのまま残しながら、利便性の高い粉末形状に仕上げています。 本製品は、ビタミンC、食物繊維（ペクチン）、アクチニジン酵素、カリウム、葉酸などを含み、抗酸化作用や消化サポート、美容・美白効果が期待できるため、近年需要が拡大している美容系ドリンク・スムージー・健康食品向けに最適です。 ISO、HACCP、Halal、Kosher、FDA、SCなどの国際認証を取得した、無添加・非遺伝子組換え・OEM対応も柔軟に可能です。
車前子は古来「利尿・通便」に使われる伝統生薬。水溶性食物繊維や植物粘液質を豊富に含み、腸内環境・美容サポートに最適！
車前子（しゃぜんし）は、オオバコ科植物「オオバコ（Plantago asiatica L.）」の成熟種子を乾燥させた生薬で、中医学や漢方において古くから「利尿通淋」「清熱明目」「通便解毒」などの目的で用いられてきました。 特にその種皮に含まれる水溶性食物繊維（プランタゴ多糖類）や粘液質（ムチン）が腸内の水分保持や滑潤作用に優れ、現代では便通改善、デトックス、ダイエット、美容サポート素材として広く注目されています。 当社の車前子抽出物は、精選されたPlantago asiatica種子を水抽出し、スプレードライ加工した高品質粉末。錠剤、カプセル、グラニュール、飲料、ゼリー製品などに幅広く応用可能です。ISO、HACCP、Halal、Kosher認証取得済で、OEM/ODM原料供給に対応しています。
オリゴ糖や食物繊維の強力なライバル！
『醗酵黒はちみつ』は、蜂蜜を原料としたプレバイオティクス機能と、 抗酸化性を有した健康食品素材です。 蜂蜜を醗酵させ、グルコースをグルコン酸に転換。 液体タイプの「醗酵黒はちみつ60」と粉末タイプである「醗酵黒はちみつ パウダー」をご用意しております。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■プレバイオティクス機能と抗酸化性を保有 ■グルコースをグルコン酸に転換 ■液体タイプと粉末タイプをご用意 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
腸内のビフィズス菌を活性化して増やす！明治グループが開発した独自のプレバイオティクス素材です！
「Profec(R)」はオリゴ糖や食物繊維とは異なるメカニズムを持つ プレバイオティクス素材です。 有効成分のDHNAの効果によりビフィズス菌を特異的に増やす事で、 便通改善、便臭改善などの効果が報告されています。 【特長】 ■腸内のビフィズス菌を活性化し特異的に増やす ■有効量は「1日6.6μg以上」と少量で効果を発揮 ■FODMAPに該当しない非発酵性の素材 ■メイオリゴ(R)との併用でビフィズス菌を更に効率的に増やす ※詳しくはPDFダウンロードまたはお問い合わせください
完熟りんごを丸ごと粉末化。自然な甘味と香り、栄養成分をそのままに、多用途に対応する果実素材。
本製品「りんご粉（Apple Powder）」は、新鮮な完熟りんごを原料とし、風味や栄養を損なわないよう低温スプレードライ製法で加工された100％天然由来の果実粉末です。りんごに含まれるペクチン、ポリフェノール、ビタミンC、食物繊維などの健康成分を含有し、自然な甘みと爽やかな酸味が特徴です。 果実感のある味・香りをそのまま保持し、飲料・ゼリー・焼き菓子・スムージー・ヨーグルト・機能性食品など、幅広い用途で活用されています。さらに、抗酸化性や整腸サポート、美容・ダイエット分野での製品開発にも適しています。 無添加・非遺伝子組換え・グルテンフリー・アレルゲンフリーで、OEM製品への採用実績も多数。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosher、SCなど各種認証を取得した、品質と安全性の両立を実現しています。 粉末タイプで取り扱いやすく、水や乳製品との溶解性も良好です。小ロットOEMやサンプルのご提供も可能です。
徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま！『シクロデキストリン』
シクロデキストリンは、デンプンから酵素反応によって合成されるブドウ糖を構成単位とする環状オリゴ糖です。 環のサイズによってα、β、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 このバケツ状の分子は、外側が親水性、内側が疎水性とユニークな物性を持ち、 その内腔にさまざまな分子を包み込んだり（包接）、放出する（徐放）ことができます。
血管へのコレステロールの付着を抑制！
『Oli・Ola』は、オリーブ果実抽出物で低カロリーでオリーブの関与成分 を効率的に摂取できるサプリメント素材です。 性状は水溶性の粉末で、打錠から清涼飲料水まで剤形を選ばない高い 汎用性を誇ります。 水とエタノールのみのマイルドな抽出工程で製造した、欧州のオーガニック 認定商品となっております。 【特長】 ■低カロリー ■高い汎用性 ■水溶性の粉末 ■効率的に摂取できる ■欧州のオーガニック認定商品 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
製菓・食品メーカー向け！まるごと小豆の微粉末
『小豆あんパウダー』は、徹底した衛生管理の下、当社独自の乾燥・粉砕に より微粉末化を実現した食品です。 食物繊維など素材が持つ栄養価をそのままに、小豆を粉砕。 とけやすいきめ細かな粒子は、和菓子だけでなく、飲料やデザートの材料 としてもお使いいただけます。 新メニューや新商品開発にぜひお役立て下さい。 【特長】 ■皮も活かしたまるごと微粉砕 ■用途広がるなめらかな微粉末 ■まるごとだから栄養たっぷり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
