発酵する食物繊維！機能性表示食品対応で不純物をほとんど含まないイヌリア(R)のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『イヌリア(R)』をご紹介いたします。 オランダで栽培された野菜チコリの根から抽出した植物由来の 水溶性食物繊維イヌリンです。 チコリ由来のイヌリンは欧米で食されている中心的な食物繊維で、 腸内フローラのえさとなり、腸内で発酵するプレバイオティクス素材で、 腸内で短鎖脂肪酸を産生。 発酵力評価テストで当製品は難消化性デキストリンの約2倍の短鎖脂肪酸を 産生することが確認されました。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■植物由来の水溶性食物繊維 ■機能性表示食品対応 ■不純物をほとんど含まない ■熱安定性が高い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ＜粉末＞ ■HD：Nativeタイプ／標準品 ■IQ：Nativeタイプ造粒／水に溶けやすい ■CLR：短鎖タイプ／甘味あり ■TEX!：長鎖タイプ／高純度、ボディ感付与 ■Oligo OFP：水に溶けやすい／甘味あり ＜シロップ＞ ■LF92：液体／甘味あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
岩瀬コスファ株式会社は、時代のニーズを捉えた新しい価値を創造していくために、商品の開発・提案、研究開発、ビジネス・フィールドの拡大に取り組み、企業活動を展開している会社です。化粧品からサニタリー、そして電子部品に至るまで幅広い分野の原材料の提供をはじめ、安全性・有効性などに関連する試験の受託や、独自のノウハウ、先進の技術力、そしてユニークな発想で多彩な製品開発をサポートを行っております。当社は『美と健康』をコンセプトとし、研究・企画・開発提案型商社を目指しています。
