Oxxynea (オキシネア)FP
21種のフルーツ・野菜抽出エキス。【OXXYNEA-FP】【OXXYNEA-WS (水溶性タイプ)】の2タイプがございます。
Oxxynea FP (オキシネアFP)は、11種のフルーツ、10種の野菜からの同時抽出によって得られたフルーツ・野菜エキスです。 ■Oxxynea-FP ■Oxxynea-WS(水溶性タイプ) <特徴> ●21種のフルーツ・野菜エキス ●動物試験データ有
- 企業:セティ株式会社 健康科学部
- 価格:応相談
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21種のフルーツ・野菜抽出エキス。【OXXYNEA-FP】【OXXYNEA-WS (水溶性タイプ)】の2タイプがございます。
Oxxynea FP (オキシネアFP)は、11種のフルーツ、10種の野菜からの同時抽出によって得られたフルーツ・野菜エキスです。 ■Oxxynea-FP ■Oxxynea-WS(水溶性タイプ) <特徴> ●21種のフルーツ・野菜エキス ●動物試験データ有
多様な風味を付与する酵母エキス
時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ(Bouillonシリーズ) ◎ミートタイプ(Viandeシリーズ、Asadaシリーズ) ◎うま味強化(Aromorシリーズ) ◎シーフード風味強化(Seafood Booster ASIA、Shrimp/Prawn Booster) ◎チーズ風味強化 (Cheese Booster Plus) (主要製品) ■ Bouillon N , LS ,V:スタンダードな酵母エキス ■ Viande R:肉汁様の風味を有する酵母エキス <特長> ● 天然のアミノ酸、たんぱく質、ビタミンを豊富に含有 ● 多様な風味を付与 ● コーシャ―、ハラル対応
ボスウェリア・セラータ エキス末100%
AKBAmax(アクバマックス)は、インドに自生するカンラン科ボスウェリア属の樹木ボスウェリア・セラータ(Boswellia serrata)の樹脂より抽出したエキス末です。 (旧名称:Bospure ボスピュア) <特長> ●ボスウェリア・セラータ エキス末100% ●AKBA(3-O-Acetyl-11-keto-beta-Boswellic Acid)を10%含有 ●臨床データ有(抗炎症) ●コーシャ―、ハラル対応
代替肉製品、ベジタリアン・ヴィーガン向けの製品に(マスキング、風味付与)
Veatyシリーズで製品をトータルサポート【マスキング、風味付与】できます。 大豆たんぱくのマスキングには「Soy Masker」、エンドウ豆たんぱくには「Pea Masker」など、素材にあわせ幅広くラインナップしております。 代替肉製品、ベジミート、アニマルフリー製品等に。 ◎マスキング(大豆、エンドウ豆、植物性たんぱく) ◎ボディノート(チキン、ローストチキン) <特徴> ●天然のアミノ酸、たんぱく質、ビタミンを豊富に含有 ●多様な風味を付与 ●コーシャ―、ハラル対応
うま味強化タイプの酵母エキス /アニマルフリー プラントベースフード
Levexシリーズのトルコ産酵母エキスは、パン酵母を原料に製造されています。
液体タイプのプロポリスエキス。
propolis M.E.D. GREIT120は、特許取得の抽出方法 で得られたブラウンプロポリス由来のプロポリスエキスです。 Propolis M.E.D. GREIT120 は、6つの主要なポリフェノール(ガランギン、クリシン、ピノセンブリン、アピゲニン、ピノバンクシン、ケルセチン)を含むポリフェノール複合体が特徴的な 標準化されたプロポリスエキスです。 <特徴> ● ブラウンプロポリス由来 ● 特許取得の抽出方法 で得られたプロポリス ● 抗菌作用、抗酸化作用 ● 臨床データ有:上気道感染症 ● GMO フリー ● コーシャー、ハラル対応