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エキス×森川健康堂株式会社 - メーカー・企業と製品の一覧

エキスの製品一覧

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【製品素材】プロポリスエキス

エバポレーターで高濃度に濃縮したエキス!OEM製品の受託製造をお引き受けしています

プロポリスとは、外敵から巣を守るため、ミツバチが植物を材料に 巣箱の隙間や内壁に塗り固めて創る粘土状物質です。 採取したプロポリスからアルコールと水を用いてエキスを抽出した後、 エバポレーターという専用機器で高濃度に濃縮したエキスを加工原料 として取り扱っています。 粘性の高い黒色液体で、プロポリス特有の強い香りを有しています。 【特長】 ■主要成分:フラボノイド(ケルセチンなど)、テルペノイド  (シネオール、リモネンなど)、桂皮酸(クマル酸、アルテピリンCなど)、  カフェ酸エステル ■外観性状:粘性の高い黒色液体で、プロポリス特有の強い香りを有する ■原産国:ブラジル・中国 ■製造法:原塊粉砕→不純物除去→エキス抽出→ろ過→濃縮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • OEM

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【製品素材】植物発酵エキス

健康に役立ついろいろな有用成分を豊富に含有!OEM製品の受託製造をお引き受けしています

植物発酵エキスとは、野菜、ダイズ、玄米、キノコ、海藻など多種類の 天然素材と黒砂糖を仕込み、2年以上もの歳月をかけて2段階の発酵により 熟成させたものです。 発酵過程で微生物が作り出す酵素により、原料植物の栄養素が低分子化 されており、微生物が作り出す分泌物など健康に役立ついろいろな 有用成分を豊富に含んでいます。 また、原料植物に含まれるあくやアレルゲンが微生物の発酵によって 分解されています。 【有用性】 ■野菜に含まれる有用成分 ■微生物が作り出す有用成分 ■微生物による有害成分の無毒化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • OEM製造サービス
  • 食品・飲料機能性素材

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