株式会社アトラステクノサービス「真空フライ食品加工装置」
ヘルシー感のある仕上がりを可能に！コンパクトにプラント化された食品加工装置
「真空フライ食品加工装置」は、野菜から魚・肉までの幅広い生鮮物を、長期保存ができる真空フライ食品に加工する食品加工装置です。 中小の工場や6次産業事業者が導入可能なコンパクト化されたプラントを開発し、1kg～20kg/バッチ(一回当たりの加工量)のサイズバリエーションにも対応しています。 真空フライヤー内の油は常に濾過され、品質の良い商品を作ることができます。 【特徴】 ○長期保存ができる真空フライ食品に加工 ○国内で未普及の食品加工技術 ○コンパクト化されたプラント ○食用油の濾過装置は特許技術 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
- 企業：株式会社アトラステクノサービス
- 価格：応相談
