食品冷却・冷凍機器『ストレートフリーザ』
<食品の目減りにお困りの方必見>比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結、食品の目減りや損傷の課題を解決します!
『ストレートフリーザ』は、自動運転管理で省力化が計れ、製品と人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 【特長】 ■比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結 ■食品の目減りが少ない ■自然に剥離されるので食品の損傷がない ■長時間霜とりが不要な設計のため能率的 ■塩化カルシウムブラインが不要のフロン直膨方式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場
- 価格:応相談