粉体冷却装置(CHB)
粉粒体が有する水分の蒸発潜熱を利用して均一に冷却します！
当社では、粉状または粒状の食品材料を迅速・均一に冷却する 粉体冷却装置(Cooling Hold Bin)を取り扱っております。 材料が粉状または粒子状であるため、隅々まで減圧できます。 また常温以下で処理するため、材料への負荷は極めて小さく、 材料性状の変化がほぼありません。 【特長】 ■生地の品質管理を向上・安定化させます ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：株式会社ソディック 食品機械事業部
- 価格：応相談
