ガス封入で食品の賞味期限の延長を低コストで2倍以上に 賞味期限を延ばし廃棄ロスも削減
ご存知ですか! 賞味期限の延長+美味しさと安心・安全を確保する方法 食品添加物でもあるガスをパッケージに充填することで賞味期限を延長。 食品ロスの低減、生産計画の改善、販路の拡大などさまざな波及効果をもたらします。 菓子にくっついたエージレスを口の中に入れてしまったことはありませんか? 賞味期限の延長に、安心・安全なガス包装システムをおすすめします。 ガス包装は酸化防止や制菌効果がありますので、大気包装より長いシェルフライフ(日持ち期間)が得られます。 国連食糧農業機関(FAO)は,ガス置換包装を「食品の腐敗を防ぐための効果的な手段」と位置づけています。 脱酸素剤(エージレス)の代わりにガス充填包装することにより、飲食後の廃棄物を削減でき、子どもや高齢者の誤食防止ができ、脱酸素剤により香りも吸収されてしまうことも防止でき、それぞれの食品に最適なガス充填でより長く品質を保持できます。 ガス充填包装により従来の 2~5 倍に賞味期限を延長できる事例もあり、お客様にいつでも安心・安全な商品をお届けできます。 弊社製品サイトへは下記URLを右クリックで「新しいタブで開く」