オメガ3含有量100mg/g 粉状：DHA・EPA含有精製魚油
DHA・EPAをオイルのままでは困難だった様々な用途に使用可能！「オメガヴィーパウダー100」は乳化安定性・耐熱性に優れてます。
【オメガヴィーパウダー100】 〓 特徴 １ 〓 高含有量と耐酸化性 ■オメガ３脂肪酸を100mg/g以上含有 「DHA・EPA含有」と製品に表示可能です。 ■フランスPolaris社【独自】の酸化遅延技術『QUALITY SILVER』を使用 酸化安定性を高め、もどり臭を抑えた魚油を乳化粉末にしています。 ■優れた耐熱性 加工食品や焼き菓子へもご使用いただけます。 〓 特徴 ２ 〓 マイクロカプセル ■DHA・EPAを乳化剤で包んでマイクロカプセル化 乳化安定性に優れ、飲料向けなどへの用途が広がります。 ■粉末状で作業性が良好 従来のオイルタイプに比べ、取り扱いやすい粉末状です。 〓 用途例 〓 ■錠剤等の健康補助食品・パン・麺・スープ ■焼き菓子・グミ・ゼリー・飲料 ■ペットフード（ペレット、ジャーキー、ペットミルク） ★オイルのままでは困難だった様々な用途にご検討いただけます。 （お求めやすい1kg荷姿から販売しております。）
- 企業：島貿易株式会社
- 価格：応相談
