水圧式自動異物除去洗浄機『MR-2』
食材を大量の噴射水で洗浄！この新しい構想が異物を瞬く間に除去します！
【特徴】 ●除去が難しいと言われている毛髪を初め、昆虫、ほこり、砂等の異物を短時間で取り除きます。 ●水量、水圧、コンベアースピードを簡単な操作でコントロールする事により、様々な食材の異物を除去する事が出来ます。 ●使用実績として土壌菌が軽減されます。 ●使用水は循環式のため、水槽式に比べ大幅に削減できます。 【対象食材】 ●各種野菜、果物、くらげ、めかぶ、ホタテなどの海産物など。 【備考】 ●対象食材や作業環境に合わせて設計して製作いたします。
- 企業：株式会社フィニクス
- 価格：応相談
