夏の暑さの中でも、『正しい測定』で確かな安心を【資料】
リスクが顕在化する前に、温度マッピングとモニタリングで課題を特定します!パイス倉庫における温度マッピングの事例なども紹介。
当資料は、流通業者や食品小売業が商品の安全な保管と 輸送を実現するためのポイントを紹介したホワイトペーパーです。 外気温の上昇がコールドチェーンに与える負荷や、 夏がもたらす課題などについて詳しく掲載しています。 また、スパイス倉庫における温度マッピングの事例なども 紹介しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■コールドチェーンが途切れたら何をすべきか ■マッピングとモニタリング ■夏がもたらす課題 ■冷蔵保管でよくあるリスク箇所 ■温度マッピング:対策の前に、まず見える化を ■温度マッピングのよくある質問 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業:株式会社テストー
- 価格:応相談