食品原料のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品原料(材料) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年11月19日~2025年12月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

食品原料とは?

パン、菓子、飲料、調味料、冷凍食品、レトルト食品など、様々な加工食品を製造する際の「もと」となる材料の総称です。小麦粉、砂糖、油脂、乳製品、食肉、野菜、果物といった農畜水産物(一次産品)そのものや、それらを一次加工した素材(でんぷん、エキス、香料、添加物など)が含まれます。最終製品の品質、味、コスト、安全性を決定づける最も基本的な要素です。

食品原料の製品一覧

1~15 件を表示 / 全 29 件

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健康食品原料『フォースコリンパワー(R)』

コレウスフォルスコリ由来のダイエット向け素材

『フォースコリンパワー(R)』は、除脂肪体重(Lean Body Mass)に 着目した健康食品原料です。 コレウスフォルスコリ抽出物の主要有効成分であるフォルスコリン 含有量を最大95%まで規格化。 適切な新陳代謝に不可欠な除脂肪体重(体脂肪を除いた体重)を増加させ、 同時に体重と脂肪を減少させる働きが期待できます。 【フォルスコリン含有量規格】 ■10% ■20% ■40% ■95%(化粧品素材) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※製品のサンプルをご希望の方は「Webからお問い合わせ」ボタンから  「サンプル希望」を選択してください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 食品原材料(粉末)

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ビタミンK2含有納豆菌滅菌粉末『ヴィタMK7 2500』

骨の健康サポート作用で注目が高まっているビタミンK2(メナキノン-4)で規格化した粉末素材です。

『ヴィタMK7 2500』は、ビタミンK2のひとつ「メナキノン-4」で規格化した納豆菌滅菌粉末です。 納豆、チーズ、キムチなどに含まれる有用成分を、粉末で手軽にお摂り頂けます。 入り目は1,5,10kgの3通りをご用意しています。 また、最終加工を行う株式会社オムニカ 裾野工場(静岡県)では、 JIHFS 原材料GMP、ISO22000(SGS)認証を取得しています。 詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合せください。 ※滅菌済(死菌)です。 ※ビタミンKとしての量を算出する際は換算が必要となります。  厚生労働省『日本人の食事摂取基準(2025年版)』等をご参照頂くか、お問い合わせください。

  • サプリメント用素材

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百歳山参(R) ー ひゃくさいさんさむ ー

原材料GMP・ISO22000対応/「男性機能・強壮の国内エビデンス」を備えた、稀少な天然山参培養粉末

韓国の山中で収穫された稀少な野生個体の山参(サンサム)「天種山参」の根を培養し、粉末にした食品原料です。 日本人の被験者を対象に、IIEF(国際勃起機能スコア)を用いて評価した臨床試験では、「摂取直後」「連続摂取1週間後」の両方の時点で、勃起能、射精能、性欲、性交満足度、総合満足度においてプラセボより有意にすぐれた効果が確認されています。 当製品の元になっているのは、100年を超える天然の山参として認定証も取得した個体で、1本丸ごとでは時価数億円以上もの価格に相当します。 この稀少な山参のパワーを、日々の健康と活力に生かして頂けるよう、組織培養技術を利用して安定供給することに成功しました。 本品の最終加工と品質管理を行う国内工場(静岡県裾野市)では、原材料GMP(JIHFS)、ISO22000:2018(SGS)認証を取得しています。

  • サプリメント用素材

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キウイエキス『キポフェン(R)』【機能性表示食品対応】

原材料GMP・ISO22000対応/「体重・体脂肪・ウエスト・BMIの改善」で国内エビデンス

キウイフルーツはビタミンC・食物繊維などを豊富に含むことで知られていますが、ポリフェノールは僅か0.3%ほどしか含まれていません。当社はこの希少なポリフェノール「キウイ由来プロシアニジン」が脂質分解酵素(リパーゼ)の阻害作用を有することを明らかにし、機能性表示食品対応原料として開発しました。 本品は、静岡県裾野市の当社工場(原材料GMP(JIHFS)・ISO22000:2018(SGS)取得)で製造されています。 国内臨床試験で、食後の血中中性脂肪の上昇抑制が観察されていますが、この効果サイズは、実に脂質15g分の吸収抑制に相当します。 キポフェンは、単なるWeight Lossを目標とするだけでなく、日常的な食生活の楽しさを優先しながら脂質の吸収を抑えることができるため、幅広い年代で体脂肪やBMIの管理をサポートするのにおすすめです。 【機能性表示例】 本品にはキウイ由来プロシアニジンが含まれます。キウイ由来プロシアニジンは、脂質の吸収を抑制することにより、BMIが高めの方の、体重の減少をサポートし、体脂肪・腹部周囲長を低下させ、高めのBMIを改善する機能が報告されています。

  • サプリメント用素材

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立山化成商事株式会社 事業紹介

医薬品・健康食品の製造を原料面から支えます!

立山化成商事株式会社は、受託製造ビジネス及び医薬・健康・美容 ビジネスの2つのビジネスを核に事業を展開している会社です。 原料・中間体メーカーである立山化成株式会社をバックボーンに、安全で 安心できる環境下で製造され、お客様の要求にお応えした商品を提供 しています。 医薬・中間体化合物、工業原料の製造受託や医薬・健康・美容に関する ことは是非当社へお任せください。 【事業内容】 ■立山化成の営業部門として製品の販売・原料の購入・受託製造の  受注窓口 ■中国・シンガポール等との海外提携受託ビジネス ■医薬品、電子材料関連化学品、一般化学品の販売 ■輸出入業務 ■健康食品、化粧品原料の販売 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 医薬中間体
  • ファインケミカル(化合物、誘導体、触媒など)

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白朮CO2精油 超臨界 100%天然 粘膜免疫強化 機能食品原料

エネルギーを強化し、消化を促進。アトラクチロデス・マクロセファラ精油で心身をサポート。

アトラクチロデス・マクロセファラ精油は、中国の伝統的な漢方薬に使用される「アトラクチロデス」の根から抽出した100%純天然精油です。超臨界CO2抽出法を使用して、植物の活力をそのまま保ちながら、精油の有効成分を最大限に引き出しています。この精油は「気」(エネルギー)を強化し、消化を促進、湿気を取り除く効果があります。また、脾臓に優れた影響を与え、体の防御「気」(衛気)を増強するため、自発的な発汗を止めるサポートをします。アロマセラピーやマッサージ、スキンケアに使用することで、心身のバランスを整え、リフレッシュ感をもたらします。 当社は300種類以上の精油を取り扱っており、すべての製品はOEM生産に対応しています。お客様のニーズに合わせたパッケージングやブレンドも可能で、精油は化粧品やアロマだけでなく、食品や医薬品用精油にも対応可能です。

  • 医薬品素材・キャリア
  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬中間体

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ヤマノイモサポニン粉末 高純度天然植物サポニン 健康食品原料

天然由来のヤマノイモサポニンで美容・健康をサポート。高純度粉末が持つ抗炎症・抗酸化作用で機能性素材として注目。

ヤマノイモ(Dioscorea属)に含まれる天然のステロイド系サポニンで、古くから漢方や伝統医療にて滋養強壮やホルモン調整に利用されてきました。 当社のヤマノイモサポニン粉末は、高度な抽出精製技術により、ヤマノイモサポニン含有量を高めた高品質な原料です。抗炎症・抗酸化・免疫調整など多様な生理活性が期待され、健康食品や機能性化粧品、サプリメントの成分として幅広く活用されています。 ISO、HACCPを取得した、食品・化粧品グレードの安全性・品質管理を徹底しています。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬品素材・キャリア

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パイナップルパウダー 酵素豊富な天然果実由来・食品原料

天然の甘さと酸味が特長!ブロメライン含有のトロピカル果実粉末

「パイナップルパウダー(Pineapple Powder)」は、新鮮な完熟パイナップル果肉を原料とし、搾汁後にスプレードライ製法にて粉末化した高品質な天然果実パウダーです。 本製品は自然な甘味とほのかな酸味を持ち、パイナップル特有の芳香と風味をしっかりと残しております。酵素「ブロメライン(Bromelain)」を含有しており、消化促進や美容健康目的の食品にも活用されています。 食品・飲料・スイーツ・ベーカリー・健康食品など、様々な製品への応用が可能であり、OEM・ODM製造にも対応可能です。

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アロニアパウダー 天然ポリフェノール豊富な機能性食品原料

目や血流の健康をサポートする天然ポリフェノール素材。清涼飲料・健康食品に最適な紫系果実粉末。

アロニアパウダーは、アメリカや東欧原産の野生果実「アロニア(チョークベリー)」を原料とし、低温スプレードライ製法で仕上げた高濃度の機能性食品素材です。アロニアはポリフェノール(特にアントシアニン)の含有量がブルーベリーの2〜3倍に達することで知られ、抗酸化サポート素材として注目を集めています。 本品は水に素早く溶け、独特の酸味と紫色を持ち、清涼飲料・粉末飲料・ゼリー・サプリメントなどの健康食品OEM素材として理想的です。目の健康訴求、アンチエイジング、血流サポート製品等のテーマに対応可能です。 厳選されたアロニア果実のみを使用し、無添加・無着色・無香料。

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サワーチェリーパウダー 天然粉末 健康食品 飲料 機能食品原料

高含有アントシアニン&メラトニン!酸味と栄養価を兼ね備えたサワーチェリー粉末で健康と睡眠をサポート

サワーチェリーパウダーは、選び抜かれたモンモランシーチェリーを原料に、低温スプレードライ製法で製造された高品質粉末です。 サワーチェリーは、アントシアニンやポリフェノール、ビタミンCを豊富に含み、抗酸化作用や美肌サポートが期待される果実として近年注目されています。また、メラトニン(天然睡眠ホルモン)を含有しており、睡眠サポートやリラックス食品原料としても需要が高まっています。 本製品は、ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証を取得した。水溶性に優れ、飲料、ゼリー、サプリメント、化粧品等、さまざまな製品への応用が可能です。 OEM供給・粒度調整・包装形態カスタマイズも承ります。ナチュラル志向・機能性志向の製品開発に最適な原料です。

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高品質アサイーパウダー スーパーフード・健康食品原料

アサイー果実を使用!ポリフェノール、アントシアニン、鉄分、食物繊維高栄養スーパーフードパウダー。健康食品、飲料、化粧品にも活用

アサイーパウダーは、アサイー果実を原料としたスーパーフード粉末です。栄養価が非常に高く、特にポリフェノール、アントシアニン、鉄分、カルシウム、食物繊維などを豊富に含み、抗酸化作用が期待され、美容・健康志向の市場で注目されています。 弊社では、高品質なアサイー果実を厳選し、最新技術により乾燥・粉末化することで、有効成分を可能な限り保持した製品を提供しております。香料、着色料、防腐剤などの添加物は一切不使用で、ナチュラル志向の製品開発にも最適です。 本製品はFDA、ISO、Kosher、Halal、HACCPなどの国際認証を取得しており、安心・安全な原料として、健康食品・機能性食品・化粧品・固体飲料・動物飼料など、幅広い分野での応用が可能です。 OEM・ODM生産、小ロット試作、仕様変更などにも柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。

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刺梨(さしり)パウダー 天然高ビタミンC果実粉末・健康食品原料

天然果実の王様!ビタミンC含有量トップクラスの刺梨を粉末化した高機能素材

「刺梨(さしり)パウダー」は、中国南部の高原地帯に自生する野生果実“刺梨(Rosa roxburghii)”を低温で乾燥・粉砕し、栄養価をそのまま残した100%天然由来の果実粉末です。 刺梨は「ビタミンCの王様」と称されるほど、レモンの数十倍とも言われる高含有量を誇り、ポリフェノール、超酸化物不均化酵素(SOD)、カルシウム、鉄分なども豊富に含まれています。免疫力向上、抗酸化、美容、疲労回復を目的とした健康食品や美容系製品の原料として注目されています。 本製品は無添加・無着色・無香料で、ISO、HACCP、Kosher、Halal、SC認証を取得した工場で製造。OEM、ODM開発にも柔軟に対応しております。

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ローゼル抽出物パウダー(ハイビスカスエキス末) 機能性食品原料

ポリフェノールとビタミンCが豊富!美と健康をサポートするローゼル由来の高機能エキスパウダー

ローゼル(Roselle)は、アオイ科ハイビスカス属の植物 Hibiscus sabdariffa L. の萼(がく)部分から抽出される天然植物素材で、鮮やかな赤色と爽やかな酸味が特徴です。本品は、新鮮なローゼルを低温抽出し、スプレードライ製法にて粉末化した高品質なローゼル抽出物です。 主成分であるアントシアニン、フラボノイド、ビタミンC、リンゴ酸、クエン酸などが豊富に含まれており、抗酸化、美容サポート、疲労回復、血圧サポートなどを目的とした健康食品や飲料の機能性原料として人気です。 当社のローゼル抽出物は、食品・サプリメント・美容飲料・スキンケア製品・固体飲料など様々な製品分野に対応しており、OEM受託やカスタマイズにも柔軟に対応可能です。 本製品は、**FDA、Halal、Kosher、ISO、HACCP、SC(中国食品生産許可)**等の認証を取得済み、世界中の厳格な品質基準に適合しています。安全性・安定供給・高機能を兼ね備えたローゼルエキスは、国内外の多くの企業に採用されています。

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  • 化粧品素材、原材料

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南極オキアミ粉末 高リン脂質 EPA DHA アスタキサンチン含

南極オキアミ由来の粉末でEPA・DHA・アスタキサンチンを豊富に含有。天然由来の高栄養で、心血管・脳・免疫・関節・皮膚の健康維持

本製品は南極周辺海域で採取されたオキアミ(Euphausia superba)を原料とする高純度粉末です。オキアミは小型の甲殻類で、清浄な南極水域で氷藻を摂取して生活しているため、天然由来で安全性が高く、環境汚染物質の影響をほとんど受けていません。南極オキアミ粉末にはリン脂質、オメガ-3脂肪酸(EPA・DHA)、抗酸化成分アスタキサンチンを豊富に含み、これらは心血管機能、脳機能、免疫機能、皮膚の健康維持に寄与します。 製造工程では、オキアミを冷却・粉砕・乾燥処理し、成分の劣化を防ぎつつ微細粉末化しています。粉末はそのままサプリメント原料、機能性食品添加原料、ペット用栄養補助食品として利用可能です。リン脂質は細胞膜の構成成分として重要で、EPA・DHAは炎症抑制や脂質代謝の改善に貢献します。アスタキサンチンは強力な抗酸化作用により、細胞の酸化ストレス軽減や老化抑制をサポートします。 粉末形態のため、加工性・保存性に優れ、カプセル化、タブレット、粉末サプリメント、ドリンクなど様々な製品に応用可能です。

  • 食品・飲料機能性素材
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取扱い原料一覧

機能性表示食品対応原材料多数!AL-FOODS製品一覧表です。

機能性表示食品対応原材料多数。 その他、非対応品でもユニークな素材をたくさん取り揃えております。

  • 食品・飲料機能性素材

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