サワーチェリーパウダー 天然粉末 健康食品 飲料 機能食品原料
アントシアニン・メラトニン含有 抗酸化・睡眠サポート用原料
高含有アントシアニン＆メラトニン！酸味と栄養価を兼ね備えたサワーチェリー粉末で健康と睡眠をサポート
サワーチェリーパウダーは、選び抜かれたモンモランシーチェリーを原料に、低温スプレードライ製法で製造された高品質粉末です。 サワーチェリーは、アントシアニンやポリフェノール、ビタミンCを豊富に含み、抗酸化作用や美肌サポートが期待される果実として近年注目されています。また、メラトニン（天然睡眠ホルモン）を含有しており、睡眠サポートやリラックス食品原料としても需要が高まっています。 本製品は、ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証を取得した。水溶性に優れ、飲料、ゼリー、サプリメント、化粧品等、さまざまな製品への応用が可能です。 OEM供給・粒度調整・包装形態カスタマイズも承ります。ナチュラル志向・機能性志向の製品開発に最適な原料です。
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基本情報
製品名：サワーチェリー粉末 原材料：モンモランシー種 加工方法：低温スプレードライ乾燥製法 色調：濃い赤紫色〜紫赤色微粉末 粒度：100メッシュ基準（カスタム可） 有効成分：アントシアニン、メラトニン、ビタミンC、クエン酸 含有量：アントシアニン10mg/g以上（ロットごとに変動） 包装：1kg アルミパウチ、10kg・25kg 外箱（OEM可） 保存条件：冷暗所に密閉保存（湿気厳禁） 賞味期限：製造日より24ヶ月（未開封） 認証：ISO、HACCP、Halal、Kosher、FDA、SC
価格帯
納期
用途／実績例
睡眠サポート系サプリメント、機能性飲料原料 アンチエイジング系健康食品のポリフェノール補強素材 スムージー・ゼリー・菓子・粉末飲料の風味・色付け 天然色素や天然香料の代替原料として
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
