食品素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品素材(食品) - 企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年05月21日~2025年06月17日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

製品一覧

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食品素材『SUPRO 661』

ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タンパク

『SUPRO 661』は、優れた分散性、栄養価を特長とする分離大豆タンパクで、 においが少なく、上記製品より若干粘度が高く、密度が高いという特性を 持っています。 一般生菌数は3000/g以下で、主にドライブレンドのプロテイン飲料・栄養 補給食品などにご使用いただけます。 本製品のほかにも、「SUPRO 710」や「SUPRO XT219-D」など、ソレイ社の Non‐GMO分離大豆タンパク(タンパク質90%以上)を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■チーズホエイからイオン交換処理により生産 ■ナトリウムなどのミネラルが少ない ■タンパク質含有量が95%以上 ■起泡力・ゲル化力・乳化力を保有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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松花粉抽出物パウダー 天然アミノ酸・ビタミン含有健康食品素材

豊富なアミノ酸・ビタミン・微量元素を含有。松花抽出物は免疫サポート・美容・滋養強壮に注目!

松花(まつばな)は、松の雄花から得られる花粉で、古来中国では「仙人の食」として知られ、滋養強壮、免疫増強、美容・アンチエイジング素材として珍重されてきました。当社が提供する松花抽出物パウダーは、天然の松花粉を原料に、水抽出・濃縮を経てスプレードライ製法で製造された高品質植物エキスです。 本製品には、18種類以上のアミノ酸(必須アミノ酸を含む)、ビタミンB群、ビタミンE、微量元素(亜鉛・マグネシウム・鉄など)が豊富に含まれており、特に滋養強壮・疲労回復・免疫力向上に役立つ原料として注目されています。また、抗酸化作用を有し、美容・スキンケア分野においても、肌の代謝促進や老化対策の素材として活用が進んでいます。 当社はFDA、ISO9001、HACCP、SC、Halal、Kosher認証を取得しており、厳格な品質管理体制のもと、安全・安心な製品を世界中に供給しています。OEM/ODM供給、小ロット対応も可能です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料

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食品素材『バーサホイップ 500IPS』

マシュマロやキャラメル、アイシングなどに最適!

『バーサホイップ 500IPS』は、卵白の数倍の起泡力を持つ酵素分解大豆 タンパクです。 マシュマロをはじめ、ケーキミックスやシフォンミックスなどの製菓用と してはもちろん、メレンゲ、キャラメルなど様々な食品に使用できます。 【特長】 ■Non-GMO酵素分解大豆タンパク ■様々な食品に使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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高純度プエラリン原料 葛根由来イソフラボン 健康・美容食品素材

更年期対策・美容・血流改善に注目の植物由来イソフラボン「プエラリン」。高純度・安定品質・各種認証取得済みの機能性原料。

マメ科植物クズ(葛根)から抽出した天然イソフラボンの一種であるプエラリン(Puerarin)を高純度(98%以上)で含有した機能性原料です。伝統的な中医薬では更年期症状や血流促進、美容維持などの目的で使用されており、近年では女性向け健康食品や機能性飲料の注目成分として注目されています。 本製品は、先進の抽出精製技術により安定した品質を確保。粉末状で扱いやすく、水・エタノールに可溶。飲料・サプリ・ゼリーなど様々なフォーマットに応用可能です。 【主な機能性】 更年期症状の緩和(ホットフラッシュ・不眠・情緒不安定) 血行促進・冷え性対策 抗酸化作用・美肌サポート 骨密度維持・女性ホルモン様作用 本製品は、FDA登録工場にて生産し、ISO・HACCP・Halal・Kosher認証を取得。国内外のOEM・健康食品メーカー様へ多数納入実績あり。 小ロット対応可能、COA・MSDSなど各種資料完備。OEM・ODM開発もお気軽にご相談ください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬品素材・キャリア

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ハミウリパウダー 香り高いメロンを粉末化した食品素材

芳醇なメロンの風味をそのまま再現!お菓子・ドリンク・スムージー等に最適な天然果実粉末

「ハミウリパウダーは、中国新疆産の高糖度メロン「哈密瓜(Hami Melon)」を原料とし、果汁を濃縮後にスプレードライ製法で粉末化した天然果実パウダーです。 哈密瓜は、芳醇な香りと濃厚な甘さが特長の高級メロンで、β-カロテン、ビタミンC、カリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。本製品は、果実本来の味と香りを損なうことなく再現しており、菓子、飲料、粉末飲料、美容食品など幅広い製品への応用が可能です。 保存性に優れた粉末形状のため、製造工程の効率化にも貢献。合成香料や甘味料は使用しておらず、ナチュラル志向の製品開発に最適です。 弊社はISO、HACCP、Kosher、Halalなどの国際認証取得工場で製造しており、安心安全な供給体制を整えております。

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  • 食品・飲料機能性素材

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健康食品素材『ゼアゴールド ゼアキサンチン10%懸濁液』

パプリカから抽出したゼアキサンチン

『ゼアゴールド ゼアキサンチン10%懸濁液』は、パプリカ由来の天然 ゼアキサンチンを10%以上含む油性懸濁液製剤です。 また、カプサンチン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン、ルテイン などのカロテノイドも含有しています。 【特長】 ■油性懸濁液製剤 ■パプリカ由来の天然ゼアキサンチンを10%以上含有 ■カプサンチン、β-クリプトキサンチン、その他のカロテノイドも含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • サプリメント用素材

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食品素材『ハーバロックス』

動物油脂・魚油にビタミンE以上の抗酸化力!カルセック社の天然抗酸化剤

『ハーバロックス』は、ポリフェノール系の天然抗酸化剤です。 ローズマリー抽出物の複合ポリフェノールを植物油に溶解。 熱安定性があり、動物油脂・魚油に対してビタミンE以上の 抗酸化力を持ちます。 低臭タイプ、水分散タイプなど様々な製品があります。 【特長】 ■動物油脂・魚油に対してビタミンE以上の抗酸化力 ■低臭タイプ、水分散タイプなどをラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品素材『Non-GMO大豆粉』

高機能全脂大豆粉と低脂肪大豆パウダーをご用意しています

当社では、ナチュラル プロダクツ社の『Non-GMO大豆粉』を取り扱って おります。 生地の伸展性を良くし、天然の漂白剤としての特性を持つ高機能全脂大豆粉 「フルファット ソイフラワー」と、有機溶媒を使用せずに圧搾による ナチュラルな製法で油分を減らして粉末化した低脂肪大豆粉「ローファット ソイフラワー」をラインアップしています。 用途に合わせてお選び下さい。 【特長】 ■「フルファット ソイフラワー」は天然の漂白剤としての特性を持つ ■「ローファット ソイフラワー」は有機溶媒を使用せずに粉末化 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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食品素材『ビプロ』

タンパク質含有量が95%以上の分離ホエイタンパク!

当社では、ダビスコ社の分離ホエイタンパク(タンパク質95%以上)を 取り扱っております。 本製品は、チーズホエイからイオン交換処理により生産された分離ホエイ タンパクです。 ナトリウムなどのミネラルが少なくタンパク質含有量が95%以上で、 起泡力・ゲル化力・乳化力があります。 【特長】 ■チーズホエイからイオン交換処理により生産 ■ナトリウムなどのミネラルが少ない ■タンパク質含有量が95%以上 ■起泡力・ゲル化力・乳化力を保有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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健康食品素材『ザンマックス 2004』

カトラフィトケム社が提供するマリーゴールドの花弁から抽出した精製ルテイン

『ザンマックス 2004』は、オールトランス型のフリー体ルテイン20%以上、 ゼアキサンチン4%以上を含む懸濁液(サフラワー油)です。 花の栽培から製品の製造までを一括して行い、高い安全性、トレーサビリ ティーを確保しています。 本製品以外にも、オールトランス型のフリー体ルテイン20%以上、ゼアキ サンチン2%以上を含む「ザンマックス 2002」なども取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■オールトランス型のフリー体ルテイン20%以上含有 ■ゼアキサンチン4%以上を含有 ■高い安全性・トレーサビリティーを確保 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • サプリメント用素材

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