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食品製造ラインのアレルギー物質残留の確認ができる検査キット！ふき取って抽出展開液を滴下してから10分後に有無を判定！
『アレルゲンアイ クイックPluswab』は、食品製造ラインの食品アレルギー 物質残留の確認ができる検査キットです。ふき取って抽出展開液を滴下して から10分後にアレルゲンの有無を判定。ふき取るための綿棒や緩衝液を別途 用意する必要がなく、このキット1つでふき取りから検査までを実現します。 【特長】 ■ふき取るための綿棒や緩衝液は不要 ■ふき取って抽出展開液を滴下してから10分後にアレルゲンの有無を判定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
変性していない未変性（未加熱）の対象タンパク質を検出するためのキットです。原材料や加熱前の仕掛品（調味肉など）が対象になります。
注意事項 本キットは、変性していない未変性（未加熱）の対象タンパク質を検出するためのキットです。使用例：原材料（高温高圧のかかっていないもの）、加熱前の仕掛品（調味肉など） 加熱変性したタンパク質は検出できません。加熱加工品や加工加熱工程が不明な場合は、「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」をご使用ください。 検査キットの選択がわからない場合は、裏面の製造販売元にご連絡ください。 【特長】 ■操作が簡単で特別な装置は必要ありません。 ■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。 ■少量パックもあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。 ■抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【ラインアップ】 ◎卵 ◎牛乳（カゼイン） ◎牛乳（ホエー） ◎小麦 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。
令和7年度中に特定原材料へ移行する予定のカシューナッツに対応した検査キットが新登場！カシューナッツだけを特異的に検出可能です。
『アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用 カシューナッツ』は、原材料や 加工食品中のアレルゲンの混入を確認するための検査キットです。 令和7年度中に特定原材料へ移行する予定となっているカシューナッツに 対応するため、カシューナッツ検査キットの開発を進めてまいりました。 このたび、プリマハムの独自技術により、「カシューナッツ」だけに 反応するモノクローナル抗体の作製に成功いたしました（特許出願中）。 検出感度は2ppm。従来の加熱用抽出液を共通で使用可能となっており、 検査方法も同じです。 【特長】 ■検出感度は2ppm ■カシューナッツだけを特異的に検出 ■従来の加熱用と同じ操作方法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
