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アントシアニン原料 - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

アントシアニン原料の製品一覧

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アロニア果汁粉末 ブラックアロニア 天然アントシアニン原料

中国最大級のアロニア栽培基地から供給。豊富なポリフェノールとアントシアニンを含む高品質アロニア果汁粉末。

本製品は、ブラックアロニア(Aronia melanocarpa)の果実を原料とした天然果汁粉末です。ポリフェノール、アントシアニン、クロロゲン酸などの植物由来機能性成分を豊富に含み、健康食品・機能性食品・飲料・サプリメント・美容食品など幅広い用途に採用されています。 原料は中国最大級のアロニア栽培基地で栽培された高品質果実を使用しています。北緯41度のアロニア栽培適地に位置し、豊富な日照時間、昼夜の寒暖差、ミネラルを豊富に含む土壌環境のもとで栽培されています。 栽培基地は約12,000ムー(約800ha)以上の規模を有し、そのうち5,000ムー以上が有機栽培エリアとなっています。年間8,000トン以上の新鮮なアロニア果実を安定供給できる生産体制を構築しています。 アロニアは世界的にもポリフェノール含有量の高いベリーとして知られています。総ポリフェノール含有量はブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、ストロベリーなどを大きく上回ることが報告されており、高い抗酸化価値を持つ植物素材として注目されています。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • アントシアニン原料

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