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選べる3つの配送プラン！便利な定期購入で、注文忘れの心配もなく安心して継続可能！
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『ノロウイルス検査』を行っています。 ノロウイルスの感染はごく少量(10～100個程度)のウイルス量で起こり、 感染力が強いといわれ、職場や集団で1人の感染者がいると二次感染や 食品への汚染が広がるおそれがあります。 当社では、結果報告まで最速の“特急便”をはじめ、「キット速達便」や 「通常便」の選べる3つの配送プランをご用意しており、どのプランでも、 検査完了後すぐにメールまたはFAXにて結果を速報可能です。 【こんな方にぜひ】 ■給食センター・調理施設の調理担当者 ■盛り付け・配膳など食品に触れる可能性があるスタッフ ■周囲で感染があり念のため検査したい方 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
細菌・ウィルスの検査、培養、同定をいたします。
細菌やウィルスが原因の食中毒による健康被害は飲食店や学校、病院等で毎年のように報告されています。 近年では特に腸管出血性大腸菌O157やノロウイルスやによる集団食中毒が発生し、死亡事故に発展するケースもあります。 その他にもサルモネラやカンピロバクター、黄色ブドウ球菌などといった食中毒菌による被害は衛生管理が進んだ現在でもなくなることはありません。 こういった事態に対応するには製造原料、製造工程、製品保存等様々な観点から微生物制御を行う必要があります。 細菌・ウィルス検査は食中毒など食品による健康被害を防止する上で、非常に重要な検査になります。 【特長】 ○製造原料 →輸入原料、国内産原料の食中毒菌汚染の確認など ○製造工程 →製造ラインからの汚染の確認など ○製品検査 →出荷製品の微生物数確認（規格基準検査）、賞味・消費期限設定の為の検査など 詳しくはお問い合わせください。
