サーボコントロールミキサー MX-200
人に優しい静音設計(社内テスト時 約55dB) 理想的な撹拌を是非ご体感ください！
左右独立のサーボモーターで回転翼を同期運転 細かくレシピを設定してオリジナルの自動運転が可能です。 菓子生地の撹拌に特化。短時間でダマのない完全混合生地が得られます。 【特徴】 ○混合仕上温度0℃～自在 ○窒素ガスの強制混入で油脂の酸化防止 ○特許羽根で油脂140％まで完全混合 ○季節を問わず常時安定した生地ができる ○特許権 5ヵ国取得 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
- 企業：マサミ産業株式会社
- 価格：応相談
