【事例紹介】ブロック状に凝集した食品原料を粒状にほぐす
分解・洗浄が簡単なサニタリー仕様!大型解砕機などの特殊品も製作可能
工程中にブロック状に凝集した食品の固まりを粒状にほぐすため、サニタリータイプの解砕機(SKS)を提案しました。 この解砕機は様々なスクリーンにより製品粒度の調整が容易で、分解・洗浄が簡単なため、食品現場で多くの実績があります。 特に食品・化学などの業種に最適です。破砕を最小限に抑えるために、スクリーンの変更や排出口の形状改善により、効率的な解砕を実現しました。 【課題】工程中に凝集してしまう食品を粒状にほぐす 工程中に凝集してしまい大きなブロック状になってしまう食品の破砕を最小限に抑えて、空気輸送が可能な粒状にほぐすことが今回の課題です。 ・ ・ ・ ◆この事例の詳細は、資料をダウンロードしてご覧ください。
- 企業:アイシン産業株式会社
- 価格:応相談