MIWEラックオーブン「ロールインe+」
製菓・製パンの常識を変えた、”バッチ式大量生産オーブン”。
MIWEラックオーブン ロールインは、成形修了後、ホイロ・焼成・冷却工程まで一貫してラック単位で作業ができるので、人手がかからず、スピーディーで効率的な大量生産が可能です。「熱風循環システム」で焼成により良い対流環境を作り出し、「ラック回転システム」により、焼きムラのない優れた焼き上がりを実現します。 詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
- 企業:株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格:応相談