玉ねぎパウダー 食品・調味料用乾燥原料
旨味とコクを引き出す天然の玉ねぎ粉末。スープやレトルト、健康食品まで幅広く対応可能な高品質原料。
オニオンパウダーは、新鮮な玉ねぎを低温乾燥し、香り・栄養成分・風味をそのまま保持した100%天然の乾燥粉末原料です。旨味成分であるアリシンや硫化アリルを含み、血行促進や抗酸化作用、免疫サポートなどの健康効果が期待されます。 本品は、微細な粉末で扱いやすく、スープ、レトルト食品、惣菜、調味料ミックス、健康食品などに広く使用されており、特に塩味・出汁系製品の「隠し味」として重宝されます。香料・保存料・着色料などは一切無添加。
