総合厨房管理システム『タクトシステム』
大量調理施設衛生管理マニュアルに適合！総合厨房管理システム
『タクトシステム』は、仕入から提供まで安全・安心をお届けできる HACCP対応の総合厨房管理システムです。 信頼性の高いデータが収集・記録できるため、栄養士様の管理業務軽減に つながります。 また、食材の検収から喫食までの各工程における重要管理点(CCP)を 管理・記録し、トレーサビリティを実現します。 【特長】 ■厨房運営に必要とされる各種データを管理 ■管理士様の管理業務軽減につながる ■食材の検収から喫食までの各工程における重要管理点(CCP)を 管理・記録 ■トレーサビリティを実現 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社タクト
- 価格：応相談
