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衛生対策から挨拶の台詞まで、多岐にわたりマニュアル化。事例紹介 飲食業
飲食業の業務マニュアルはとても細かく規格化されています。原稿をいただいたときはその細かさに驚きました。でも、扱う商品は人の口に入るものであり、お客様に対する均等なサービスやホスピタリティも重要になりますから、あたりまえですね。衛生対策から挨拶の台詞まで、多岐にわたりマニュアル化するため、コンテンツ作りや、キャラクターによる誘導など、業務スタッフに自然と所作やルールが身につくことを考えながら作成しました。詳しくはお問い合わせ下さい。
導入しやすさと簡単な運営の方法。事例紹介 ショッピングモール運営会社。
ＡＳＰサービス開始直前でマニュアルが無いことに気づいたお客様からの依頼でした。短い期間でどのように顧客からの問い合わせを減らすかを考え、先に２４ｐのスターターガイドを制作して基本的な運営の流れを説明し、後日改めて応用的な操作まで含めたマニュアルを制作しました。一般の小売店さんがインターネットショッピングモールで商品を販売するための垣根をなるべく低くするよう、導入のしやすさと簡単に運営ができる方法を最初に説明し、徐々に複雑な作業ができるようになる構成としました。詳しくはお問い合わせ下さい。
