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配線・モーター・制御盤を内部に格納したTranSlicerシリーズ！HACCPに対応しています
『モデル TRS-2520』は、円形直径最大203mmまでの野菜やフルーツの 大量処理に好適な製品です。 “TranSlicer2510"と比較しHACCP対応で、配線・モーター・制御盤を 内部に格納することでサニタリー性を向上。 また、カットの種類はスライシングホイール、シュレッディングホイール、 ジュリアンホイールの3種類です。 【カットの概要】 ■フィードベルト ■ジュリアンホイール ■ジュリアンナイフ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
投入を補助するためのオプションとしてスタティックホールドダウンアセンブリーをご用意！
『モデル TRS-2510』は、ロメインレタス、玉レタス、ケール、赤チコリ、 キャベツなどの葉物野菜のカットに適したスライサーです。 直径25インチ(635mm)のカッティングホイールを交換することで、 TranSlicerシリーズ最大の処理能力で様々な種類のスライス状、 シュレッド状、ジュリアン状にカット。 当製品は、堅い原料については直径6-3/4インチ(171mm)まで、 葉物原料については直径8インチ(203mm)までの原料に対応しています。 【カットの概要】 ■フィードベルト ■ジュリアンホイール ■ジュリアンナイフ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
