配線・モーター・制御盤を内部に格納したTranSlicerシリーズ！HACCPに対応しています
『モデル TRS-2520』は、円形直径最大203mmまでの野菜やフルーツの 大量処理に好適な製品です。 “TranSlicer2510"と比較しHACCP対応で、配線・モーター・制御盤を 内部に格納することでサニタリー性を向上。 また、カットの種類はスライシングホイール、シュレッディングホイール、 ジュリアンホイールの3種類です。 【カットの概要】 ■フィードベルト ■ジュリアンホイール ■ジュリアンナイフ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【仕様】 ■長さ：159.34インチ(4047mm) ■幅：44.49インチ(1130mm) ■高さ：65.17インチ(1655mm) ■正味重量：1020kg ■モーター：3馬力(2.2kW) ■フィードベルトモーター：1馬力(0.75kW) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■円形直径最大203mmまでの野菜やフルーツの大量処理 (平たい葉物野菜は最大171mmまで) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、食品用カッター及び粉砕・微細化装置のブランドである 米国アーシェル社の国内総代理店です。 食材のカットをはじめとする食品加工の分野で重要な分野を 担っています。 食材のカットという食品加工機械を通じて、長年の経験と豊富な 実績をもとに、美しき日本の食文化に貢献したいと考えています。